GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | L'huile d'olive : historique, variétés et origines, vertus thérapeutiques, recettes |
| Auteurs : | Pierre Vican, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions, 2005 |
| Collection : | Santé pratique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35035-017-2 |
| Format : | 159 p. / ill. / 23 x 15 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (huile d'olive) ; huile d'olive |
| Résumé : |
En plus de ses qualités gustatives, l'auteur détaille les nombreuses propriétés diététiques et thérapeutiques de l'huile d'olive. Il livre des recettes issues du régime méditerranéen utilisant de l'huile d'olive. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
