GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La cuisine du Sud-Ouest |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2005 |
| Collection : | Les petits touts |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3832-8 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 14 x 10 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.1 |
| Mots-clés: | cuisine bordelaise |
| Résumé : |
28 recettes pour préparer des entrées, des plats et des desserts : tourin à l'ail, alose à l'oseille, foie gras poêlé, magrets de canard aux pommes et au Barsac, merlu koskera du Pays basque, cannelés, gâteau basque, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
