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| Titre : | L'envers des étiquettes : choisir son alimentation |
| Auteurs : | Charles Wart, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : Amyris, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-930353-27-2 |
| Format : | 237 p. / 23 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | aliments ; composition ; industries agro-alimentaires ; diététique |
| Résumé : |
Un ouvrage pour apprendre à déchiffrer les étiquettes alimentaires, connaître ce qui se cache derrière le code E900, quelle menace représentent les produits light ou les OGM. Contient également des conseils pratiques pour retrouver une alimentation saine. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
