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Titre :
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L'essentiel des pommes de terre
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Auteurs :
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Lisa Mazières, Auteur ;
Jean-Luc Syren, Photographe ;
Valérie Walter, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2005
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Collection :
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L'essentiel
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7372-1708-1
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Format :
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46 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.68
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Mots-clés:
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cuisine (pommes de terre)
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Résumé :
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En robe des champs, frite, rôtie ou gratinée, à l'apéro ou en dessert, la pomme de terre s'adapte à tous les types de préparations. Ce livre propose des recettes variées, faciles à réaliser.
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