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Titre : | L'essentiel des bricks |
Auteurs : | Véronique Parmentier, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2005 |
Collection : | L'essentiel |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-1701-2 |
Format : | 46 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | bricks |
Résumé : |
Venues du Maghreb, les bricks ont quitté le cadre de la cuisine orientale traditionnelle. Cet ouvrage propose des recettes variées, faciles à réaliser, et classe les ingrédients dans l'ordre d'utilisation. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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