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Présente dix champignons comestibles et donne dix recettes pour les accommoder et les comparer à une trentaine d'espèces, en soulignant les risques de confusion.
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Abondants en fin d'été et en automne après les premières pluies, les champignons sont aussi présents tout au long de l'année. Cet ouvrage décrit vingt espèces comestibles, donne des recettes pour les accommoder et les compare aux espèces proches[...]
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Georges Claustres, Auteur ; Cécile Lemoine, Auteur | Rennes : Ouest-France | Aimer les hauts lieux | 1988Des portraits de fleurs. Un tremplin pour ceux qui désireront en savoir davantage et se pencheront sur des ouvrages plus approfondis pour devenir de vrais botanistes.
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Cécile Lemoine, Auteur ; Dominique Mansion, Illustrateur | Rennes : Ouest-France | Découverte nature | 2002Pour apprendre à reconnaître une cinquantaine d'essences d'arbres les plus répandues dans les forêts françaises, en repérant ce qui les caractérise (feuilles, écorce, silhouette, fruits).
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Une invitation à découvrir les champignons et à les identifier tels qu'on les rencontre dans leurs différents milieux. Une courte description souligne les caractères essentiels de l'espèce, souvent accompagnée d'une photographie en place...
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Permet de reconnaître les huit cents espèces de champignons de la flore française.
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Une invitation à découvrir les champignons tels qu'on les rencontre dans leurs différents milieux : champignons des prés, des friches, des lisières, des lieux boisés, des principaux types de forêts, en plaine et en montagne, sur calcaire, en mil[...]
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Cécile Lemoine, Auteur ; Georges Claustres, Auteur | Bordeaux : Sud-Ouest | Connaître, ISSN 1627-0257 | 1998La flore des Pyrénées présente le taux d'endémisme le plus élevé de l'ensemble des montagnes françaises. Ce livre montre 122 espèces les plus intéressantes par leur beauté, leur fréquence, leur signification écologique ou leur statut de plante p[...]
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Au carrefour d'influences atlantiques, montagnardes, méditerranéennes, la flore du Sud-Ouest est très riche et très diverse selon les milieux. Ont été retenues ici 230 plantes illustrées et décrites, en les situant dans leur milieu.
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Cécile Lemoine, Auteur ; Georges Claustres, Auteur | Rennes : Ouest-France | Connaître et reconnaître | 1988Décrit aussi clairement que possible les différentes espèces de bolets.
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Cécile Lemoine, Auteur ; Georges Claustres, Auteur | Rennes : Ouest-France | Connaître et reconnaître | 1995La méthode proposée pour l'identification des principaux champignons français procède par choix successifs à partir de tableaux généraux de reconnaissance, de silhouettes schématisées, de clés de détermination et de critères spécifiques.
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Cécile Lemoine, Auteur ; Georges Claustres, Auteur | Rennes : Ouest-France | Connaître et reconnaître | 1994Un ouvrage de terrain qui permettra à l'amateur, naturaliste ou amoureux de la nature, d'identifier les plantes du bord de la mer d'Europe occidentale.
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Georges Claustres, Auteur ; Cécile Lemoine, Auteur | Rennes : Ouest-France | Connaître et reconnaître | 1985
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Une introduction à l'identification des différentes espèces de fleurs qui croissent le long du littoral français.
