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| Titre : | Le régime de la mer |
| Auteurs : | Jacques Le Divellec, Auteur ; Yvette Pécau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. présentation |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2005 |
| Collection : | Réponses pratiques |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-237105-7 |
| Format : | 287 p. / 23 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (poisson) ; cuisine (fruits de mer) |
| Résumé : |
125 recettes de poissons et 55 recettes de coquillages et crustacés mitonnées par une grande figure de la gastronomie parisienne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
