Titre :
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40 menus équilibrés asiatiques
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Auteurs :
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Blandine Averill, Auteur ;
Audrey Aveaux, Auteur ;
Valérie Walter, Auteur ;
Jean-Luc Syren, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2005
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Collection :
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40 menus équilibrés
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-3-905462-81-4
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Format :
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94 p. / ill. en coul. / 24 x 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.8 500
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Mots-clés:
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cuisine asiatique
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Résumé :
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Présente une cinquantaine de recettes asiatiques, de l'entrée au dessert, toutes facilement et rapidement réalisables. Chaque recette est accompagnée d'une photographie et d'un menu équilibré. Quarante menus proposés par une diététicienne sont repris au début du livre.
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