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| Titre : | Quand la cuisine fait date |
| Auteurs : | Oscar Caballero, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Bottin gourmand, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913306-87-5 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Vie domestique Arts ménagers, Budget familial, Trucs et astuces domestiques, Nettoyage et entretien de la maison et du linge, Teinturerie, [Classer les dangers domestiques à 363.1]) |
| Mots-clés: | cuisine ; histoire ; gastronomie |
| Résumé : |
Tout ce qui fait date dans l'histoire des cuisines, des cuisiniers, de l'alimentation, du commerce et de l'industrie, du feu aux surgelés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
