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| Titre : | Guide des restaurants et producteurs de Corse : terroir et savoir-faire |
| Auteurs : | Fabienne Maestracci, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ajaccio : Albiana, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84698-108-8 |
| Format : | 160 p. / cartes / 21 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 647.3 |
| Mots-clés: | restaurants ; Corse (France) ; produits régionaux ; répertoires |
| Résumé : |
Une sélection commentée des meilleures tables de la région réalisée sur des critères gastronomiques et sur l'utilisation des recettes et produits du terroir. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
