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Détail de l'éditeur
Grain de sable
localisé à :
Nouméa (Nouvelle-Calédonie)
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Documents disponibles chez cet éditeur (21)
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Textes inédits parus dans la presse de 1875 en Nouvelle-Calédonie. Déportée de la Commune, l'anarchiste Louise Michel, fascinée par la culture orale kanak, dénoncera le colonialisme français.![]()
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Babette Jamin, Auteur ; Laurence Lagabrielle, Illustrateur | Nouméa (Nouvelle-Calédonie) : Grain de sable | Art de vivre | 2001Propose des recettes de beauté à base de fruits, de légumes et de fleurs. Adaptées à tous types de peau, ces recettes sont basées sur des secrets d'origines africaine, asiatique, polynésienne et calédonienne.![]()
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Jean-Marie Tjibaou, Auteur ; Philippe Missotte, Auteur | Nouméa (Nouvelle-Calédonie) : Grain de sable | Chemin de paroles, ISSN 1254-793X | 1995Kanake, l'ancêtre, le premier-né, est la parole qui fait exister les hommes. Cet extrait témoigne de l'organisation qui régit les rapports entre les hommes et leurs relations avec l'environnement géographique et mythique parmi les Kanaks de Nouv[...]![]()
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Colette Gagnolet, Auteur | Nouméa (Nouvelle-Calédonie) : Grain de sable | Les choses du Pacifique | 1998Lorsque le Pacifique rencontre les cuisines du monde, l'art culinaire devient métis. 42 recettes à base de tazar, un savoureux poisson du lagon calédonien.![]()
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Texte de 1937 sur les fêtes en Nouvelle-Calédonie. Dans cette nouvelle édition, l'extrait, fondamental, du texte de Maurice Leenhardt sur le pilou (danse en rond suivie de cérémonies d'échanges de dons) est accompagné de deux textes, à caractère[...]![]()
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Maurice Leenhardt, Auteur ; Adrien Millet, Auteur | Nouméa (Nouvelle-Calédonie) : Grain de sable | Chemin de paroles, ISSN 1254-793X | 1994Texte de 1937 sur les fêtes en Nouvelle-Calédonie dont Maurice Leenhardt disait : elles sont le mouvement de l'aiguille qui sert à lier les parties de la toiture de paille pour ne faire qu'un seul toit, qu'une seule parole.![]()
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Les membres de l'association de femmes antillaises de Nouvelle-Calédonie, Madinina, proposent une histoire de la communauté antillaise dans l'île et 70 recettes de la cuisine traditionnelle des Antilles : soupe de giraumon, blaff, colombo de mou[...]![]()
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Mamie Fogliani, qui vit à Farino, propose 61 recettes de salades et d'entrées de son pays à travers lesquelles transparait un peu de l'âme calédonienne.