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| Titre : | Mes recettes normandes |
| Auteurs : | Anne Prével, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : C. Bonneton, 2005 |
| Collection : | Cahiers de cuisine, ISSN 1775-7150, num. 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86253-344-5 |
| Format : | 160 p. / 22 x 17 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 442.0 |
| Mots-clés: | cuisine normande |
| Résumé : |
Cette nouvelle collection présente des cahiers issus d'archives familiales calligraphiées. Plusieurs recettes comportent des explications fantaisistes qui ajoutent à leur charme (pâtes à lever sous l'édredon, fruits à macérer à la cave...). Pour faciliter la réalisation de ces plats régionaux, certaines indications ont été modernisées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
