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Présente soixante recettes choisies dans $$Le grand dictionnaire de cuisine$$ et actualisées par J. Ury. Chaque recette est présentée dans sa version originale avec sa version modernisée en regard. Des vins sont proposés en accompagnement ou pou[...]
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Michel Mourlet, Auteur ; Philippe de Saint-Robert, Auteur | Clichy (Hauts-de-Seine) : France univers | 2002La souveraineté française est-elle menacée par le projet d'Europe fédérale ? C'est ce que croit Jean-Pierre Chevènement, candidat à la présidence. Il s'oppose à tout crime de lèse-nation. Cet opuscule défend le programme des républicains, car se[...]
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Propose des recettes à base de vin doux naturel de Rasteau, produit dans la vallée du Rhône, créées 1998 par la responsable de la rubrique gastronomique d'un quotidien national et par des professionnels de la gastronomie à sa demande.
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Un ouvrage qui se donne pour but de restituer au 8e Art, sa dignité perdue, celle des années 50 à 70.
