GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Microbiologie appliquée CAP : APR, MHL, ATMFC |
| Auteurs : | Michèle Terret, Auteur ; Catherine Armagnac, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-329-4 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul. / 28 x 19 cm |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 375.52 |
| Résumé : |
L'objectif de ce manuel est d'apporter aux candidats au CAP les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
