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S. Girerd, Auteur ; Olivier Letodé, Auteur ; V. Leclerc, Auteur ; CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE, Producteur ; ÉTABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR AGRONOMIQUE, Producteur ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Producteur | Dijon : Educagri | 1999Une synthèse originale et inédite des connaissances sur le goût et la prise alimentaire à partir de nombreux domaines scientifiques : sciences naturelles, sciences humaines, histoire, géographie... Le goût associe tous les sens et toutes les sci[...]
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Marcel Baron, Metteur en scène, réalisateur ; CONSEIL NATIONAL DES CENTRES D'ECONOMIE RURALE, Éditeur scientifique ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon (Côte-d'Or) : ENESAD-CNERTA | 1996Présentation conforme au plan comptable général agricole (PCGA) officialisé en 1986 mais intégrant les évolutions économiques, juridiques et fiscales intervenues depuis. Les principes de base de la comptabilité et les aspects particuliers de ce [...]
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Philippe Beguyot, Metteur en scène, réalisateur ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2002Le logiciel Pâtur'IN, développé par l'INRA, est un logiciel d'aide à la décision en matière de gestion des prairies pâturées par les vaches laitières. Décrit toutes les fonctionnalités du logiciel, puis propose des exercices d'application.
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Sonia Rougier, Éditeur scientifique ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | Approches, ISSN 1631-3631 | 2005Ce guide décrit les étapes de création d'une ressource en ligne, depuis la naissance du projet à la mise en ligne, part vingt fiches organisées en trois parties : penser et structurer sa ressource, rassembler les documents et matériels nécessair[...]
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SIMULCEP 3D : simulateur de taille de vigne ; Chablis, Cordon de Royat, Gobelet, Guyot, Guyot double
FONDS D'ASSURANCE FORMATION DES SALARIÉS DES EXPLOITATIONS ET ENTREPRISES AGRICOLES, Auteur ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Auteur | Dijon : Educagri | 2004Logiciel d'apprentissage de taille de la vigne. Ce simulateur permet d'interagir sur une présentation de la vigne en trois dimensions. Il regroupe les principales tailles pratiquées en France : Chablis, Cordon de Royat, Gobelet, Guyot simple, Gu[...]
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ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Auteur ; S. Lavoillotte, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | 1999Regroupe l'ensemble des textes réglementaires de l'enseignement et de la recherche agricole parus de 1950 à décembre 1998 (décrets, lois, circulaires, arrêtés, notes de service, code du travail, code rural, etc.). L'accès à l'information peut se[...]
