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Titre : | Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais : 2001-2003 |
Auteurs : | CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Pascale Cavard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-254-1 |
Format : | 97 p. / 30 x 21 cm |
Note générale : |
Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 381.2 |
Mots-clés: | fruits ; industrie et commerce ; statistiques ; France ; légumes ; commerce de gros |
Résumé : |
Après un panorama de l'évolution du secteur des grossistes et expéditeurs de fruits et légumes frais depuis 1987, dresse un portrait économique de ce secteur et des performances des entreprises, de 2001 à 2003. Les coopératives, les expéditeurs, les importateurs et les grossistes sont analysés. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |