GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | La fraise : quel potentiel de consommation en automne ? |
Auteurs : | CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Géraldine Christy, Auteur ; Laure Perrier, Auteur ; Catherine Roty, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-249-7 |
Format : | 74 p. / 30 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 338.1 |
Mots-clés: | fraises ; consommation ; France ; commercialisation |
Résumé : |
Etude des conditions et de l'intérêt d'un allongement du calendrier de la mise sur le marché de la fraise qui s'appuie sur l'analyse du marché et de la consommation de ce fruit en France, ainsi que sur la perception des opérateurs et des consommateurs. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |