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| Titre : | Tex-mex |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2005 |
| Collection : | Les minis cuisine Marabout, ISSN 1772-4163 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04561-2 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 19 x 14 cm |
| Note générale : |
Trad. de l'anglais |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 700 |
| Mots-clés: | cuisine tex-mex |
| Résumé : |
30 recettes de cuisine américaine d'origine mexicaine pour préparer des empanadas, des croquettes de pommes de terre au maïs, une soupe de haricots noirs, des enchiladas de maïs aux pois chiches, des crevettes au basilic et à la purée d'avocats, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
