GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | France gourmande : 2005-2006 |
| Auteurs : | Dominique Auzias, Auteur ; Jean-Paul Labourdette, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Paris : Nouv. éd. de l'Université, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7469-1486-5 |
| Format : | 480 p. / ill. en nb. / 21 x 12 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 914.3 440 |
| Mots-clés: | produits régionaux ; répertoires ; France ; gastronomie ; Concours général agricole ; prix et récompenses |
| Résumé : |
Propose de découvrir la gastronomie et le patrimoine touristique de la France. Pour chaque région, sont présentés une recette, les principaux produits du terroir (sans citer de noms de producteurs), les lieux de tourisme gastronomique (routes des vins, musées, expositions, fêtes et manifestations...) et la liste des médaillés du Concours général agricole 2005. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
