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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (693)
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Pour tout comprendre du fonctionnement de son ordinateur grâce à Mister Micro et la méthode 3D-Visuel. Une manière 100% graphique pour apprendre en s'amusant.![]()
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Répond aux questions pratiques des migraineux et de leur entourage. Fait le point sur les connaissances scientifiques, les traitements les plus récents et sur la façon de vivre au quotidien avec les différents types de migraines.![]()
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De nouveaux "trucs" et de nouvelles adresses pour dépenser moins.![]()
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Présentation du nombre exact de calories de 3.000 aliments de base et plats préparés. S'intéresse aux produits alimentaires de 600 marques différentes.![]()
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Grégoire Sentilhes, Auteur ; Frédéric Prévost, Auteur ; Philippe Merle, Auteur | Paris : First Editions | Businessman | 1989Révèle les atouts insoupçonnés du Minitel pour améliorer la performance des entreprises.![]()
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Depuis la rédaction des actes fondateurs de la société jusqu'à la correspondance générale simple ou conflictuelle, toutes les indications nécessaires pour s'acquitter de la part administrative sans pour autant y perdre un temps précieux.![]()
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Jean-Joseph Julaud, Auteur ; Claudine Julaud, Auteur | Paris : First Editions | First pratique | 1999Permet aux parents de donner aux relations quotidiennes avec l'enfant l'allure d'une collaboration pour un objectif de réussite scolaire. Vocabulaire et connaissances de base, comportement à adopter face à un enfant découragé, tableaux, tests et[...]![]()
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Jean-Joseph Julaud, Auteur ; Claudine Julaud, Auteur | Paris : First Editions | First pratique | 1999Pour contribuer activement à la scolarité des enfants en leur apportant aide et soutien. Permet de prendre conscience des enjeux du primaire, d'établir une bonne communication, de développer le goût d'apprendre en disposant de l'essentiel des pr[...]![]()
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Pour la première fois, un spécialiste de l'environnement dévoile les mécanismes qui permettent à certains Etats de se laver les mains de leurs déchets sans avoir à en déplorer les odeurs. Tout à la fois récit, reportage et dossier, $$Le Monde po[...]![]()
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David Pogue, Auteur ; Scott Speck, Auteur ; Claire Delamarche, Adaptateur | Paris : First Editions | Pour les nuls | 2006Introduction à la musique classique, son histoire, ses instruments, son répertoire, ses grands compositeurs, etc.![]()
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Avec humour et férocité, une enseignante nous explique pourquoi l'école et les professeurs n'ont plus aucun rôle à jouer dans la fabrication des citoyens. Elle décrit et dénonce les nouveaux principes d'éducation que les parents, les médias, l'e[...]![]()
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Béatrice Guerville, Auteur ; Véronique Bedin, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Documents | 2004B. Guerville, institutrice depuis plus de 20 ans, fait un constat sans appel : l'école dès deux ans n'est pas adaptée et entraîne parfois des problèmes avec d'importantes conséquences. L'auteure lève le voile sur ce qui se passe dans les petites[...]![]()
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Présentation des bases pour apprendre le néerlandais : les bases grammaticales et le vocabulaire adapté à toute situation, la transcription phonétique, le néerlandais tel qu'il est parlé avec des dialogues sur CD audio, des listes de mots à mémo[...]![]()
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Clôt la trilogie consacrée à la pratique de la négociation. L'auteur expose vingt tactiques offensives pour obtenir ce que voulez et devenir un négociateur redoutable aussi bien en affaires que dans la vie de tous les jours.![]()
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Enquête sur la méthode Sarkozy concernant les dossiers de l'immigration clandestine, la criminalité, le statut de la Corse, la prostitution, la fermeture de Sangatte et de l'intégration de l'islam. Pose la question de la popularité de cet homme [...]![]()
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L'auteur, président de l'OCDE et membre actif de plusieurs institutions internationales s'occupant de développement, propose une batterie de mesures allant à l'encontre des grands poncifs.![]()
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Les clients ont besoin d'un service, d'une information et d'un accueil de qualité. Or les entreprises françaises n'ont jamais été capables de les leur offrir. Pourquoi cette situation ne peut plus durer. Comment la crise de la relation marchande[...]![]()
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Un guide médical de l'alimentation familiale. Sans jargon, il donne des informations théoriques et des conseils pratiques pour une alimentation saine.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir sur les aspects juridiques de la vie de couple : fiançailles, union libre, remariage, droits des parents...![]()
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En 300 questions, ce qu'il faut savoir pour être à l'aise et courtois en toutes circonstances.![]()
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Toutes les informations utiles pour trouver un logement (agences, filières institutionnelles, sites Internet), négocier le loyer, remplir les formalités d'entrée, régler un litige, partir dans de bonnes conditions. Deux chapitres sont consacrés [...]![]()
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Ecrit par une avocate au barreau de Paris, ce livre répond aux questions juridiques que se posent les différents types de familles actuelles : famille naturelle, légitime, artificielle ou recomposée.![]()
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Philipp Gerbert, Auteur ; Philippe Kaas, Auteur ; Dirk Schneider, Auteur | Paris : First Editions | First Document | 2000Une révolution technologique et culturelle majeure trace une nouvelle frontière entre les entreprises : il n'y a plus d'un côté les petites et de l'autre les grandes, mais les lentes et les rapides. Les auteurs, consultants, nous montrent les pr[...]![]()
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Propose des techniques d'influence à mettre en oeuvre quand il devient impossible ou inefficace de donner des ordres. Un véritable manuel de survie dans un monde professionnel où les responsabilités excèdent bien souvent l'autorité dont on dispose.![]()
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Répond aux attentes des utilisateurs qui veulent se livrer à un usage complet de ce logiciel et de ses composants : Word 97, Excel 97, Access 97, PowerPoint 97, Outlook 97.![]()
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Présente 300 jeux et leurs variantes : jeux d'intérieur, jeux d'attention, jeux de hasard, jeux d'esprit et de réflexion et jeux de plein air. Pour chacun d'eux, F. Montmirel dresse une carte d'identité avec les règles du jeu, le déroulement d'u[...]![]()
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Ce dictionnaire représente une importante banque de mots clés en français. L'auteur a en effet compilé les grilles des plus grands quotidiens et de nombreux magazines spécialisés, en classant les mots par ordre alphabétique.![]()
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Ce dictionnaire représente une importante banque de mots clés en français. L'auteur a en effet compilé les grilles des plus grands quotidiens et de nombreux magazines spécialisés, en classant les mots par ordre alphabétique.![]()
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Les a priori et idées toutes faites sur les Français qui les font passer soit pour un peuple arrogant soit pour des gens charmants. Avec des citations d'auteurs français et étrangers pour illustrer chaque affirmation.![]()
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Invite gouvernement et entreprises à une réflexion de fond sur l'enseignement de prestige que sont l'ENA et Normale sup. Porte un éclairage nouveau sur la crise de la fonction publique.![]()
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David Pogue, Auteur ; Scott Speck, Auteur ; Claire Delamarche, Adaptateur | Paris : First Editions | Pour les nuls | 2006Pour découvrir le monde de l'opéra, les mots, la musique et ceux qui la chantent et parcourir son histoire à travers la vie des compositeurs qui se sont illustrés dans cet art. Avec des résumés des opéras les plus connus et sur le CD, une sélect[...]![]()
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Le fruit de plus de 12 ans de réflexion et de travail sur les techniques de gestion du temps.![]()
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Un système de gestion de son temps et de l'organisation de ses dossiers.![]()
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A l'occasion des élections présidentielles en Russie, le correspondant permanent du $$Journal du Dimanche$$ à Moscou fait un état des lieux. Il montre pourquoi le retour des communistes lui apparaît comme étant inévitable.![]()
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Une sélection des bonnes adresses d'Internet.![]()
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Des recettes et conseils techniques pour préparer son pain, réaliser des pains fantaisie, des pains traditionnels du monde entier, etc.![]()
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Réponses aux questions fréquemment posées par les jeunes pères aux sages-femmes, pédiatres, psychologues, généralistes, en matière de psychologie, de sexualité, de vie professionnelle, de puériculture, etc.![]()
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Répond aux questions fréquemment posées par les jeunes pères aux sages-femmes, pédiatres, psychologues, généralistes, en matière de psychologie, de sexualité, de vie professionnelle, de puériculture, etc.![]()
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Propose une alternative aux médicaments dans le cas de douleurs chroniques, non liées à une pathologie particulière (migraine, mal de dos, ballonnements...) : A. Krotenberg, psychiatre et psychotérapeute, explique que ces maux sont souvent dus à[...]![]()
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Aborde avec humour toutes les questions sur la sexualité de la première rencontre au désir en évoquant également les considérations techniques pour une sexualité épanouie.![]()
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Le récit croisé de quatre destins exceptionnels qui ont fait reculer les limites de l'inconnu, qui ont osé déroger aux règles du monde scientifique.![]()
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Arielle Rosin, Auteur ; Jacques Sierpinski, Photographe ; Fabien Laze, Metteur en scène, réalisateur ; Marc Lacaze, Illustrateur | Paris : First Editions | Les carnets de saveurs | 2005Cette nouvelle collection culinaire, construite comme des carnets de voyages, alterne des présentations de scènes de la vie quotidienne du Maroc, de recettes traditionnelles et astuces que livrent des hommes et des femmes de ce pays (zaalouk d'a[...]![]()
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Héloïse Martel, Auteur ; Stéphane Ruchaud, Photographe | Paris : First Editions | Les carrés cuisine | 200652 recettes de pâtes, des plus classiques aux plus originales, expliquées pas à pas : macaronis au gratin, pâtes au pesto de tomate et de roquette, lasagnes aux crevettes, pennes aux travers de porc, etc.![]()
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Chroniqueur à Exclusif sur TF1, G. Pollès a interviewé les people : Loana, Sarah Marshall, Céline Balitran, Morgane (de la Star Ac'), Aziz (du Loft)... pour connaître les secrets du succès.![]()
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Pionnier de l'IVG et de l'obstétrique moderne, le docteur B. Fonty affirme que les hommes ne sont pas programmés pour être pères. Il rappelle, non sans humour, que le métier de papa ne s'acquiert que par un processus psychique et qu'il ne peut p[...]![]()
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Propose des modèles pour créer des bijoux fantaisie en perles : colliers, bagues, boucles d'oreille, etc.![]()
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Présentation de plusieurs créations qui allient dans un bijou des perles hors du commun, avec près de 100 modèles originaux. Avec des explications très claires, étape par étape.![]()
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Un compagnon pour surveiller sa ligne en permanence, une année entière d'auto-évaluation. Cet agenda, complément du $$Petit livre de la minceur$$, propose des conseils, des rubriques quotidiennes pour faire soi-même le décompte des calories abso[...]![]()
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Pour maîtriser les difficultés de la grammaire et de la conjugaison françaises.![]()
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Jean-Paul Blanc, Auteur ; Nathalie Vogtlin, Auteur ; Caroline Bach, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Propose 130 recettes de desserts légers, 130 recettes de plats conciliant exotisme et diététique et donne la valeur calorique d'aliments de consommation courante et de produits de différentes marques.![]()
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Présentent 3.000 aliments et leurs différents apports caloriques, 140 recettes à moins de 250 calories, ainsi que tous les aides-minceurs et produits allégés de consommation courante.![]()
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Jean-Paul Blanc, Auteur ; Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | First pratique | 2004Trois petits livres sont réunis dans ce coffret. On y trouve de nombreux conseils en diététique, des tableaux caloriques et 120 recettes légères.![]()
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Jean-Paul Blanc, Auteur ; Nathalie Vogtlin, Auteur ; Carole Nitsche, Auteur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Trois petits livres sont réunis dans ce coffret. On y trouve de nombreux conseils en diététique, des tableaux caloriques, des menus minceur et 130 recettes légères.![]()
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Le petit coffret des recettes faciles à vivre : 400 recettes simplissimes pour cuisiner avec plaisir
Trois petits livres basiques pour cuisiner vite et sans se ruiner.![]()
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Des idées recettes sucrées et salées à partir de fruits et légumes de saison, faciles et rapides à préparer : salades, tartines, sandwichs, tartes...![]()
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Jean-Joseph Julaud, Auteur ; Brigitte Lallement, Auteur ; Nathalie Pierret, Auteur | Paris : First Editions | 2004Réunit trois petits livres pratiques pour revoir rapidement les notions de grammaire et de conjugaison en français, et les notions de base d'anglais.![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Trois recueils de recettes pour l'été, rapides à réaliser.![]()
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Propose 70 grilles de mots croisés avec leurs solutions en fin d'ouvrage.![]()
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Propose 70 grilles inédites de mots croisés, avec leur solution en fin d'ouvrage.![]()
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Propose 70 grilles de mots croisés avec leurs solutions en fin d'ouvrage.![]()
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Brigitte Lallement, Auteur ; Nathalie Pierret, Auteur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2003Un guide pour bien prononcer, choisir le mot juste, construire des phrases correctes et éviter les pièges de l'anglais. Des révisions pour ceux qui partent en voyage et ceux qui sont un peu fâchés avec l'anglais.![]()
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Santé et hygiène, scolarisation, comportement social, attitude et progrès de l'enfant hors du contexte familial, autant d'informations et de pistes de réflexion nécessaires à la bonne compréhension de ces années charnières.![]()
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140 recettes originales de brochettes, grillades, kébabs, poissons, légumes... accompagnées de conseils d'achat, d'entretien et de sécurité du barbecue.![]()
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130 recettes pour cuisiner au grill ou en plein air au barbecue, des grillades de poisson ou de viande, des brochettes, des viandes marinées, des papillottes, etc.![]()
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Réunit des recettes de cakes faciles à réaliser en toute saison et pour toute occasion.![]()
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Charles Zettel, Auteur ; Theodor Svarc, Illustrateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Une description précise des champignons les plus courants, vénéneux ou comestibles, avec pour chacun une planche illustrée, la période et les lieux de cueillette et des recettes pour les accommoder.![]()
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Guide pratique sur le chat : son accueil, sa santé, son comportement, son alimentation...![]()
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Informations pratiques allant de l'accueil à la maison à la bonne santé du chien, en passant par le toilettage, le comportement ou encore l'alimentation.![]()
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Pour maîtriser à tous les temps et en tout temps les questions les plus délicates et les plus quotidiennes de la langue française, manier avec brio subjonctif, accents, terminaisons, participes passés et verbes défectifs, etc.![]()
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Propose 150 recettes classiques ou originales mais toujours faciles à préparer, sucrées et salées. Contient aussi quelques recettes venues de l'étranger comme les pancakes, les blinis et les crumpets.![]()
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Propose 100 recettes de crumbles, desserts venus d'Angleterre, à base de fruits (rouges, aux pommes et aux noisettes, etc.) mais aussi salés comme à la tomate et au cumin.![]()
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Propose une centaine de recettes à base de fruits riches en cellulose, en vitamines, en potassium et en phosphore mais pauvres en sodium et en lipides : crumble, tartes, granité, etc.![]()
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Présente des recettes de desserts classiques ou plus inattendus, faciles à réaliser, classées en compotes, crèmes, crêpes, desserts fruités, desserts glacés, flans, petits et gros gâteaux, mousses, soufflés, tartes et crumbles, accompagnements e[...]![]()
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Un guide simple et pratique pour passer en un instant des euros aux francs et des francs aux euros, avec un tableau de conversition complet qui va de 1 à 1.000.![]()
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Véronique Lejeune, Auteur ; Véronique Feydy, Auteur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Tests de grossesse, examens médicaux, gymnastique prénatale et soins corporels, conseils pratiques, adresses utiles, toutes les informations essentielles aux femmes qui attendent un enfant : de la conception aux derniers préparatifs avant l'acco[...]![]()
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Ce petit guide recense les fautes les plus courantes. Celles-ci sont classées, développées, expliquées et assorties d'exemples.![]()
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Ce petit guide recense, classe, développe, explique avec des exemples les fautes les plus courantes.![]()
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Synthèse de la grammaire anglaise illustrée d'exemples.![]()
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Présente des explications des règles de grammaire française.![]()
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Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'amandes, gratin d[...]![]()
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Définit ce qu'est Internet et explique comment se connecter et prendre un abonnement auprès d'un fournisseur d'accès. Apprend ensuite comment naviguer et se servir d'Internet : consulter un site, trouver des informations avec Google, envoyer des[...]![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour élever son enfant de 0 à 3 ans : prendre soin de son enfant (conseils d'hygiène, vaccins, maladies infantiles) ; où et comment le faire garder (crèches, garderies, nourrices) ; la vie quotidienne (prévenir les acci[...]![]()
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Carole Nitsche, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Propose 50 menus de saison pour les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners, soit plus de 600 formules minceur. Avec les valeurs caloriques de chaque repas ainsi que des conseils pour réussir son régime.![]()
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Carole Nitsche, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose des conseils diététiques et 240 menus équilibrés et peu caloriques pour des petits déjeuners, des repas autour d'une soupe, d'un soufflé, de brochettes, d'une tarte salée, etc.![]()
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Jean-Paul Blanc, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Propose des conseils diététiques et répertorie de façon alphabétique 3.000 aliments, marques et plats préparés. Indique pour chacun la valeur calorique pour une portion, l'apport en protides, en lipides et en glucides.![]()
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Présente plus de 100 recettes pour cuisiner les pâtes, des plus classiques aux plus raffinées.![]()
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Toutes les informations (espèces, techniques, lieux de pêche, recettes et horaire des marées) pour pêcher à pied sur les littoraux français et belge.![]()
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Ce livre présente près de 5.000 mots avec leurs pluriels, les règles, les exceptions, des mots du langage courant aux mots rares, bizarres, en passant par les noms composés, les anglicismes, etc.![]()
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Permet d'analyser sa dépendance à la nicotine, préparer un plan d'action, se mobiliser en renforçant son énergie et sa motivation, trouver la méthode efficace pour son cas personnel et triompher du tabac en évitant les rechutes.![]()
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Propose cent quarante recettes de tartes faciles à réaliser, chaudes ou froides, souvent économiques.![]()
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Propose des recettes traditionnelles de la cuisine alsacienne : tarte aux oignons, tourte à l'alsacienne, choucroute, matelote au riesling, palette fumée, etc.![]()
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Martine André, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Propose 130 recettes pour aider à rester jeune et en bonne santé plus longtemps, en prévenant par l'alimentation les maladies cardio-vasculaires, les maladies métaboliques comme le diabète, le surpoids, l'ostéoporose, la cataracte et certains ca[...]![]()
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Propose 130 recettes pour faire baisser ou maintenir le taux de cholestérol sanguin.![]()
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130 recettes des différents pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Vietnam, Laos, Corée, etc.) pour préparer des rouleaux de printemps, des bouchées vapeur, des crevettes au gingembre, des bananes flambées au saké, etc.![]()
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Propose 130 recettes pour réaliser en peu de temps à partir d'ingrédients ou de préparations surgelés une salade de gambas poêlées au boulghour, une pissaladière, des carottes sautées aux épices, un crumble aux fruits rouges, etc.![]()
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120 recettes pour les repas de tous les jours et les menus de fête à moins de 3 euros par personne : omelette beauceronne, cake au jambon et aux olives, paupiettes de cabillaud aux champignons, moelleux aux pommes...![]()
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Elisenda Ségalas-Clérin, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose 130 recettes de différentes régions espagnoles, pour préparer une pissaladière catalane, un pot-au-feu des Asturies, des lentilles à l'andalouse, des boulettes de viande, de la crème aux amandes, etc.![]()
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Idées de menus et de plats pour toutes les occasions, à préparer avec les ingrédients de saison.![]()
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Des recettes gourmandes et pratiques pour faire face à l'imprévu et préparer rapidement des plats faciles.![]()
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Propose des recettes classées en entrées, poissons, lapins et volailles, viandes, légumes et accompagnements et desserts, pour retrouver une cuisine traditinnelle, simple et goûteuse : quiche lorraine, soles meunières, poule au pot, boeuf mode, [...]![]()
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Armand Baratto, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose 130 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel italien : bâtonnets de céleri au gorgonzola, minestrone, peperonata, lasagnes, risottos, pizzas, etc.![]()
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Recettes de cuisine juives d'Europe de l'Est (ashkénaze), d'Afrique du Nord (sépharade), des Etats-Unis, d'Israël et de Hollande : carpe farcie de Pologne, bortsch de Russie, couscous de Turquie...![]()
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Thierry Roussillon, Auteur ; Majib el- Kattabi, Auteur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose une centaine de recettes issues du répertoire culinaire traditionnel marocain : caviar d'aubergine, tajines, petits gâteaux, etc.![]()
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Laure Pariente, Auteur ; Marie-Paul Gérard, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | First pratique | 2001Ce petit guide révèle les secrets de professionnels de la diététique pour choisir les aliments et prendre de bonnes habitudes pour la préparation des repas, et propose 120 recettes hypocaloriques : entrées, plats familiaux, menus de fêtes, desse[...]![]()
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160 recettes mises au point par une diététicienne, avec pour chacune d'elles l'indication du nombre de calories par portion, et des astuces pour les préparer. Avec des recettes de cocktails et d'amuse-gueule faibles en calorie.![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose des recettes minceur (entrées, poissons, viandes et volailles, légumes et féculents, desserts et sauces) utilisant des herbes aromatiques et des épices acaloriques. Intégrés directement dans les préparations ou pour aromatiser vinaigres,[...]![]()
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Propose des recettes à base de cet aliment incontournable, pour tous les budgets et faciles à préparer : brouillade aux truffes, omelette de montagne, oeufs frits au chorizo, crème brûlée au café, sabayon au cidre...![]()
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Anne-Marie Galé, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Après une présentation des produits typiques de cette région et leur histoire (piments, charcuterie, produits de la mer...), propose une centaine de recettes (avec pour certaines, leur nom présenté en basque et en français) issues du répertoire [...]![]()
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Le petit livre des recettes pour bébé : de délicieuses recettes pour bébé gourmand de 4 mois à 3 ans
Caroline Bach, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Rassemble 130 recettes, élaborées par des diététiciennes en fonction de l'âge de l'enfant, qui contiennent à la fois les nutriments essentiels à la croissance et les différents goûts pour éveiller les papilles des plus jeunes !![]()
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Propose des recettes nécessitant une batterie de cuisine limitée au strict nécessaire et des ingrédients de base tirés du placard pour changer des pizzas et autres plats préparés : assiette italienne, cassolette de moules au safran, flan de légu[...]![]()
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Réunit environ 130 recettes simples et gourmandes pour les repas à deux : dîner de la Saint-Valentin, brunch du dimanche matin, déjeuner entre copines..., mais aussi pour les grandes tablées en multipliant les proportions. Au menu : kiwis surpri[...]![]()
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Martine André, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Propose des recettes respectant les règles de la diététique afin de prévenir ou de faciliter une bonne prise en charge du diabète.![]()
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Yann Leclerc, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Propose une centaine de recettes issues du répertoire culinaire traditionnel provençal : aigo boulido, gigot et ail en chemise, grand aïoli, artichauts à la barigoule, vin de romarin, tourte de blettes...![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2004Propose 120 recettes légères, riches en parfums, cuites à la vapeur : entrées, plats, desserts, pour concilier gourmandise et ligne.![]()
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130 recettes végétariennes, dont certaines conviennent aux végétaliens, permettant d'allier plaisir gustatif et santé : mitonnée de crosnes à la tomate et à la sauge, endives gratinées, champignons farcis au quinoa, mitonnée de tofu fumé aux len[...]![]()
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130 recettes de salades composées rapides à réaliser : salade chinoise au poulet, salade de lentilles au haddock, salade de roquette au melon et à la pancetta, salade d'ananas à l'orange, taboulé sucré...![]()
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Des idées de recettes minceur avec une sélection de salades complètes et légères, pour varier les plaisirs tout en faisant attention à sa ligne.![]()
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120 recettes de potages, crèmes, consommés et veloutés, froids ou chauds, de France et d'ailleurs, faciles à réaliser.![]()
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Propose des recettes de tartares et carpaccios en entrée, plat de résistance ou dessert, idéales pour les menus de vacances.![]()
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160 recettes de tartes faciles à réaliser, chaudes ou froides, souvent économiques. En complément, quelques mini-recettes d'accompagnement.![]()
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Pratique et économique, le sandwich (tartine ou croque) est aujourd'hui très consommé parce qu'il répond au mode de vie des citadins. Ce guide réunit 150 recettes faciles pour varier les plaisirs.![]()
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Tout en conservant la vocation pédagogique de son prédécesseur, $$Le petit livre du français correct$$, ce répertoire des pièges de la langue française se propose comme outil d'évaluation des connaissances en orthographe et grammaire. Trois test[...]![]()
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Propose 130 recettes à base de chocolat : cookies, beignets au chocolat, mousse liégeoise, etc.![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005130 recettes sans cuisson qui permettent aux aliments de conserver leurs vitamines, leurs minéraux et oligo-éléments.![]()
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Pour trouver l'assistance nécessaire en cas de problème : urgence médicale, situation de détresse, problème juridique, perte de papiers d'identité ou de carte bancaire, accident sur l'autoroute... Avec les coordonnées de plus de 400 organismes p[...]![]()
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Pascal Vincent, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | First pratique | 2000Un caviste de poche conçu par un sommelier-conseil (Maxim's, Crillon, Jules-Verne...). Pour connaître le meilleur millésime, le prix idéal et la bonne température de consommation des 1.500 vins les plus vendus en France.![]()
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Propose des recettes adaptées au wok, riches en légumes et vitamines, et d'inspiration asiatique. Crevettes au chou, salade de boeuf au citron vert ou pommes sautées au caramel pour mettre une touche d'exotisme à ses menus.![]()
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Complément du $$Petit livre de la minceur$$. Il a été conçu pour encourager les personnes pendant leur parcours minceur de 12 semaines. Il apprend à calculer son apport calorique quotidien et permet de surveiller son comportement alimentaire, in[...]![]()
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Complément indispensable du $$Petit livre de la minceur$$. Il a été conçu pour encourager les personnes pendant leur parcours minceur de 12 semaines. Il apprend à calculer son apport calorique quotidien et permet de surveiller son comportement a[...]![]()
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Une petite encyclopédie où l'on trouve tout sur tout. 5.000 articles historiques, scientifiques, médicaux, ordinaires, insolites, inutiles mais tellement nécessaires. Une recension méthodique et universelle de tout ce que l'on n'apprendra jamais[...]![]()
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Propose de revoir des notions de mathématique sous forme ludique, notamment le théorème de Pythagore, les statistiques, la géométrie ou encore la logique. Grâce à de nombreux tests et jeux, montre que les mathématiques peuvent devenir un véritab[...]![]()
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Des recettes de petits gâteaux à grignoter à l'heure du thé ou de gros gâteaux à partager entre amis ou en famille : charlotte au chocolat, gâteau de Savoie, quatre-quarts, week-end au citron, muffins, congolais, financiers, tuiles à l'orange, etc.![]()
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Pour découvrir 130 recettes d'entrées ou de plats. Accompagnement parfois subtil et discret lorsqu'il met en valeur une viande, un poisson ou une volaille, le champignon peut être aussi grand seigneur quand, morille ou cèpe, il orne les tables d[...]![]()
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Des fondements aux techniques avancées, toutes les informations sur ce logiciel graphique qui permet la retouche d'images et le traitement des photos numériques. Concerne le logiciel dans sa version 4 aussi bien pour PC que pour Macintosh.![]()
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Méthode pour se familiariser avec le clavier, acquérir les bases du solfège et de la technique pianistique, s'entraîner en jouant des morceaux de différents genres musicaux, etc. Avec 97 airs à travailler sur le CD audio.![]()
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Après trente ans de ce que G. Mermet appelle la déconstruction, la France vient d'arriver à un moment clé pour sa renaissance. Selon lui, très récemment s'est produit un retournement de l'opinion. Ceci autorise la remise en cause des avantages a[...]![]()
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Des recettes sucrées et salées recommandées pour se faire plaisir mais pas pour faire régime : soupe paysanne au lard, rôties de maroilles, andouillettes grillées à la moutarde, petit salé aux lentilles, civet de lièvre au Chinon, potée de chou [...]![]()
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Propose des recettes de plats uniques pouvant être préparés à l'avance : blanquette, lapin chasseur, ratatouille, poule au pot, etc.![]()
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Pour se remettre à niveau en culture générale : en français (grammaire et orthographe) y compris dans le domaine des citations connues ou moins connues, en histoire de France ou d'ailleurs, en géographie élémentaire, dans les arts, le monde cont[...]![]()
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Pour réviser ses connaissances en zoologie, en botanique, en informatique, en médecine, en astronomie, en mathématiques, en sports et en aéronautique.![]()
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Comment réduire le pourcentage d'échec lors de la création d'une entreprise.![]()
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Richard D. Harroch, Auteur ; Lou Krieger, Auteur ; François Montmirel, Adaptateur | Paris : First Editions | Pour les nuls | 2005Pour tout savoir sur le poker : son histoire et ses nombreuses variantes, toutes les règles d'une partie et les conseils de spécialistes américains, joueurs professionnels. Avec également des informations sur le poker on-line et le videopoker.![]()
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Mehernosh Mody, Auteur ; Sherin Mody, Auteur ; John Hellon, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Paris : First Editions | 200580 recettes indiennes d'entrées, de grillades, de viandes, de poissons, mais aussi de légumes, de riz et de pains, de desserts et même de cocktails : des recettes traditionnelles comme le poulet grillé tandoori, le curry de porc de Goa, le riz a[...]![]()
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A travers un cas concret, celui de la société Eurocâble, l'auteur montre les implications, les pièges et les étapes clés des deux stratégies pour en finir avec la bureaucratie : l'offensive-éclair du sprinter et le travail de fond du marathonien.![]()
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Après trente ans de recherches sur le lien entre les maladies et les habitudes alimentaires aux quatre coins de la planète, une ethnologue raconte le meilleur de la cuisine santé du monde.![]()
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Etudie l'adultère et les lois qui régissent la vie du couple et redéfinit le code des bonnes et des mauvaises conduites amoureuses.![]()
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Baby-sitter, femme de ménage, cours particuliers, petits travaux... Comment recruter et gérer toutes les aides à domicile.![]()
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Les clés et les méthodes pour aborder avec succès toutes les phases de la négociation.![]()
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Raconte en textes et en dessins le nonsense quotidien de la vie au bureau. Traité de management illustré de bandes dessinées. Pour tous ceux qui ne supportent plus de travailler avec des patrons incompétents et des collègues imbéciles...![]()
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La gestion de son temps professionnel et personnel par un grand spécialiste américain du développement personnel.![]()
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Les échecs les plus retentissants subis par les entreprises dans les années 80 sont expliqués et permettent que soient tirées les leçons appropriées.![]()
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Diane Tracy, Auteur | Paris : First Editions | Les Carnets de bord du manager, ISSN 0993-5681 | 1989Comment manager efficacement les individus : les recruter, les former, les motiver, communiquer avec eux, etc.![]()
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A Okinawa, une île du Japon, on compte près de 3 fois plus de centenaires qu'en France. Ces centenaires ne sont pas seulement les plus nombreux du monde, ce sont aussi les plus âgés et les mieux portants. Les auteurs tentent de percer les secret[...]![]()
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Médecin de la folie des villes au quotidien, l'auteur travaille à moto et intervient à chaud pour éviter à ses patients toute forme d'internement ou d'emprisonnement. Il décrit ces cas de folie ordinaire de ceux qui craquent parfois.![]()
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Roland Moreno, Auteur ; Claire de Narbonne-Fontanieu, Auteur | Paris : First Editions | Documents | 1989Roland Moreno a mis au point le microprocesseur qui équipe aujourd'hui les onze millions de cartes de téléphone. Il évoque l'histoire de son invention.![]()
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L'enquête minutieuse sur les ravages provoqués par le mythe de la beauté dans notre société, ses conséquences et l'univers "business" de la chirurgie esthétique.![]()
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James Charlton, Auteur | Paris : First Editions | Les Carnets de bord du manager, ISSN 0993-5681 | 1988Tous les domaines touchant la vie des affaires sont abordés : travail, argent, négociation, décision, commerce, publicité, banque, droit, gouvernement.![]()
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Isabelle Adjani, Vincent Lindon, Emmanuelle Béart... A partir d'exemples vivants un avocat révèle les rapports troubles qu'entretient le public français avec la vie privée des stars.![]()
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Des recettes simples et rapides à réaliser (en 10 minutes).![]()
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De l'entrée au dessert, ce livre propose une centaine de recettes classées par aliment allergène : gluten, oeufs, crêpes sans lait, etc. Présente également des explications sur l'étiquetage des produits alimentaires pour faire la chasse au aller[...]![]()
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Yann Leclerc, Auteur ; Maryvonne Ssossé, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Plus de 120 recettes de cuisine créole, en particulier des Antilles françaises et de Guyane, pour préparer des acras de morue, une salade de chou palmiste, des piments confits, un jambalaya créole, un blaff de poissons, un gratin de bananes plan[...]![]()
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Plus qu'un simple livre de cuisine, une initiation à la douceur de vivre en province, chantant les louanges de la cuisine du terroir. Les recettes sont accompagnées des adresses des restaurateurs, commerçants et producteurs des régions françaises.![]()
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52 recettes économique pour réaliser des menus sains et équilibrés pour tous les jours ou pour les repas de fête.![]()
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52 recettes rapides et simples : rillettes de saumon à l'orange, tourte au jambon et aux champignons, poulet sauté basquaise, filets de rouget au curry sauce coco...![]()
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Carole Nitsche, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006130 recettes à base d'aliments qui ayant un indice glycémique faible ne favorisent pas le stockage de sucre dans l'organisme et la prise de poids.![]()
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Recettes simples avec des idées de menus et des suggestions de présentation pour préparer des repas de fêtes.![]()
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Marie-Ange Unbekandt, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006130 recettes d'entrées, de plats, de desserts et de boissons du Mexique, du Brésil, de Cuba, d'Argentine, de Porto-Rico, etc., pour préparer un cébiche de crevettes, des pommes de terre à la huancaina, une soupe de quinoa, du poisson au lait de [...]![]()
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Camille Vurpas, Auteur ; Thierry Roussillon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005Des recettes traditionnelles de la cuisine lyonnaise : gratin d'écrevisses, cardons à la moelle, gratin de quenelles, brioche aux pralines roses, etc.![]()
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52 recettes allégées pour toutes les circonstances : flan de courgette à la menthe, noix de Saint-Jacques aux aubergines et à la cannelle, cuisses de poulet au cidre et aux pommes, profiteroles à la glace aux épices...![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2006Recueil de recettes du monde entier alliant exotisme et diététique : artichauts à la romaine, aubergines à la turque, légumes confits à la grecque, roulé vapeur à la chinoise...![]()
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120 recettes nécessitant une batterie de cuisine limitée au strict nécessaire et des ingrédients de base tirés du placard pour changer des pizzas et autres plats préparés.![]()
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De nombreuses recettes rapides à réaliser pour soi. Pour ne rien céder au plaisir d'un repas savoureux quand bien même on doit le déguster seul.![]()
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En matière de recrutement, de gestion quotidienne, de formation, d'évolution de carrière, le premier DRH d'un collaborateur est son patron direct. Pour aider à ce que chacun donne le meilleur de soi au poste auquel il est affecté, un guide qui d[...]![]()
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Un ensemble de réflexion pour accorder ses exigences professionnelles au désir d'épanouissement personnel en reconsidérant le rapport au temps.![]()
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Des conseils pour aider le lecteur à développer un sens personnel de l'efficacité et de la réussite, jour après jour.![]()
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Ayant pour public cible les trentenaires urbains soucieux de leur silhouette, mais dont le mode de vie est en contradiction avec les règles de la diététique, ce guide propose des tests, des quiz, des tableaux, des encadrés et des conseils pour p[...]![]()
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Comment renouer le dialogue dans un couple quand la vie est devenue routinière : reséduire, susciter le renouveau, etc.![]()
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Pour cibler ses envois de lettres de candidature, une sélection d'entreprises avec une présentation (effectifs, domaine d'activité), les coordonnées de l'entreprise et les destinataires précis à contacter dans le cadre de la recherche d'emploi.![]()
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Un dirigeant risque-t-il la prison pour avoir utilisé sa voiture de société pendant le week-end, pour avoir donné son courrier personnel? Ecrit par des avocats à partir de cas pratiques de droit pénal des affaires, ce livre donne une foule de re[...]![]()
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Avec l'aide des plus grands chefs français qui lui ont mitonné des recettes sur mesure, le dr Peltriaux révèle comment rester mince toute l'année.![]()
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De nombreux facteurs (arrivée des baby-boomers à l'âge de la retraite en 2030, vieillissement de la population, baisse de la natalité, accroissement de l'espérance de vie) menacent de couler notre économie. L'auteur explique l'ampleur du problèm[...]![]()
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Une centaine de recettes de cocktails classiques, exotiques ou fantaisistes, pour tous les goûts et toutes les occasions, dans un livre évoquant le charme rétro des années 50.![]()
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Pour se préparer à tous les types d'entretien d'embauche, prendre conscience des critères sur la base desquels le candidat est évalué, apprendre à adapter son comportement à celui de l'interlocuteur et à déjouer qu'il piège qu'il peut tendre.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir avant une opération de chirurgie esthétique : précautions à prendre, risques encourus, âges conseillés et mode d'anesthésie, durée d'hospitalisation, prix, adresses.![]()
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Styles, fabrication, accessoires, ce livre s'adresse à tous les passionnés et à ceux qui rêvent de le devenir.![]()
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Comment prévenir et spigner des dizaines d'affections par les vitamines et la nutrithérapie. Propose des traitements types.![]()
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Ancien directeur de Beaubourg et actuel administrateur de la Comédie française, Bruno Ory-Lavollée qui a dédié sa jeune carrière à la culture, décrit l'exceptionnel atout de la France. La fin du travail, pourquoi pas ! Mais comment occuper son t[...]![]()
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Bénéficie de l'expérience d'une centaine de femmes qui, en surmontant leur peur d'entreprendre, sont devenues, au sens propre, des battantes.![]()
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Recettes de salades, de plats et de desserts à base de riz, pour préparer une salade de riz aux pommes et aux crevettes, un risotto à la tomate et au chèvre, du riz sauvage au bacon et aux oeufs, des croquettes de riz, du riz au chocolat, etc.![]()
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Une introduction au monde du rugby qui détaille l'histoire, les valeurs, les notions, les règles, les techniques et les grandes compétitions. Avec un supplément spécial Coupe du monde 2007.![]()
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Présente les méfaits du tabac sur la santé et propose tous les traitements afin d'arrêter de fumer.![]()
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Consultant auprès de grands groupes internationaux, H. Dent a fondé sa théorie sur l'influence des courbes de natalité sur les cycles économiques. Il en a tiré une application boursière qui devrait séduire les investisseurs du monde entier. Pour[...]![]()
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Explique comment utiliser les techniques des professionnels pour négocier au quotidien, expose 20 nouvelles techniques pour toutes les situations de négociation de la vie courante.![]()
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La négociation au quotidien : pour acheter une voiture ou une maison, pour traiter avec votre percepteur...![]()
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Héloïse Martel, Auteur ; Bernard Radvaner, Photographe | Paris : First Editions | Les carrés cuisine | 200654 recettes de salades rafraîchissantes ou réconfortantes, simples, classiques ou inventives et exotiques, classées en poissons et fruits de mer, viandes, légumes : salade de cresson au haddock, de dorade à la créole, de boeuf à la chinoise, d'a[...]![]()
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Les femmes trouveront dans ce guide facile d'accès, toutes les informations médicales et une gamme de conseils (hygiènes, forme, confort...) indispensables.![]()
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