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Propose 120 recettes originales ou traditionnelles expliquées pas à pas et provenant des pays du soleil : gaspacho glacé, thon au vinaigre, courgettes frites, zestes d'agrumes confits, etc.
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Regroupe plus de cent recettes les plus typiques des pays méditerranéens (Grèce, Turquie, Tunisie, Espagne et Italie).
