GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Tapas et bouchées |
| Auteurs : | Elisa Vergne, Auteur ; Natacha Nikouline, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2005 |
| Collection : | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 |
| Sous-collection : | Cuisine, num. 34 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-625136-2 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.61 |
| Mots-clés: | hors-d'oeuvre ; buffets (mets) |
| Résumé : |
Présente une trentaine de recettes parfumées et ensoleillées, classées en légumes, poisson, viande, banderillas, fromage et fruits, pour l'apéritif ou un buffet dînatoire original : croûtes à la compote d'oignons, bouchées au crabe, samosa à l'agneau, banderillas aux olives farcies, dômes auvergnats, tartines de Collioure... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
