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| Titre : | Guide Solar des vins bio |
| Auteurs : | Evelyne Malnic, Auteur ; Valérie de Lescure, Auteur ; Georges Lepré, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2005 |
| Collection : | Vins |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03907-2 |
| Format : | 411 p. / 21 x 12 cm |
| Note générale : |
Adresses utiles. Index. Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin ; répertoires ; France ; agriculture biologique |
| Résumé : |
1.000 vins dégustés par de grands oenologues, sommeliers, journalistes, cavistes ou écrivains. L'ouvrage recense 350 domaines, du Nicolas Joly au Domaine Leroy, en passant par le Chapoutier ou l'Ostertag. Pour chaque dégustation, le millésime, les caractéristiques bio, l'accord entre mets et vin, le prix ou une série de renseignements pratiques sur le domaine sont détaillés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
