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Mireille Piarotas, Éditeur scientifique ; UNIVERSITE JEAN MONNET, Éditeur scientifique | Saint-Etienne : Publications de l'Université de Saint-Etienne | Littérature populaire | 2005Réunit des contributions étudiant les différentes coutumes alimentaires repérables dans la littérature ou le cinéma populaire qui sont autant de formes de sociabilité élaborées au sein des cultures et des civilisations.
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Mireille Piarotas, Metteur en scène, réalisateur ; Antoine Court, Metteur en scène, réalisateur | Saint-Etienne : Publications de l'Université de Saint-Etienne | Travaux-Centre interdisciplinaire d'études et de recherches sur l'expression contemporaine, ISSN 0335-8402 | 2000La violence envahit les titres de journaux, les écrans et les conversations, comme si elle était la grande découverte des sociétés contemporaines. L'expression populaire des XIXe et XXe siècles a le mérite de pointer le doigt sur les perceptions[...]
