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Auteur Daniel Crozes |
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Tout le talent de Daniel Crozes pour nous raconter l'épopée du couteau de Laguiole : son passé, son présent, son avenir.texte imprimé
Retrace l'histoire de ce célèbre couteau fermant, le Laguiole, fleuron de la production de la coutellerie aveyronnaise. Après une quasi disparition dans les années 1970, il est redevenu prospère et aujourd'hui, de grands créateurs (S. Rykiel, P.[...]texte imprimé
Les Aveyronnais sont, entre autres, de brillants coutelliers : le laguiole est le fleuron de leur production...texte imprimé
L'auteur est parti à la rencontre des témoins d'un autre siècle, de tous ceux qui maintiennent les activités traditionnelles dans les villages. Pour approfondir son exploration de la mémoire rurale, il a écouté les vignerons, le sabotier, le meu[...]texte imprimé
Portrait et parcours du président de la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles de 1986 à 1990. Daniel Crozes a suivi les activités de Raymond Lacombe pour la Dépêche du Midi, pendant quatre ans. Cette biographie se veut aussi[...]