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Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement.
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Etat des connaissances sur le rôle des bactéries dans la défense de l'environnement et le mécanisme biochimique des biodégradations de substances polluantes. Présente un récapitulatif des mécanismes essentiels, des processus de biodégradation et[...]
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Les enzymes sont les catalyseurs de la vie. Sans ces protéines, seraient impossible les mécanismes extraordinaires qui président à la construction des cellules, à l'architecture des organismes, jusqu'au sommet de l'échelle où sont déterminés les[...]
