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| Titre : | Flans, fars et clafoutis |
| Auteurs : | Isabel Brancq, Auteur ; Gwenaël Quantin, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2005 |
| Collection : | Côté cuisine |
| Sous-collection : | Petits plats |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04646-6 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | clafoutis ; entremets |
| Résumé : |
29 recettes sucrées ou salées pour préparer : flan au café, flan au coulis de framboises et cacahuètes, far aux pêches et à la menthe, clafoutis tropical, clafoutis aux oignons et anchois, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
