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Titre :
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L'étudiant gourmand : 150 recettes simples pour régaler vos amis
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Auteurs :
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Brigitte Ourlin, Auteur ;
Julien Triadou, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Paris : L'Etudiant, 2005
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Collection :
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Les guides de l'Etudiant, ISSN 1262-327X
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Sous-collection :
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Pratique, num. 302
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84624-596-8
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Format :
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223 p. / ill. / 18 x 13 cm
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Note générale :
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Lexique. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisine économique
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Résumé :
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Propose 150 recettes pour préparer des repas équilibrés entre 5 et 20 euros par plat : rillettes de saumon, oeufs mimosa, gigot d'agneau au miel, lapin à la moutarde, bananes flambées au rhum, mousse au citron, avec des conseils nutritionnels.
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