Titre :
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Le guide Fleurus des vins 2006 : les 2.000 meilleurs domaines, les 13 meilleurs vignerons de l'année, les 4.000 vins préférés des sommeliers
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Auteurs :
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Pierre Vanberg, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Fleurus, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-215-07747-3
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Format :
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CXVII-1534 p. / ill. en nb., cartes / 22 x 13 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vignobles
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France
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vin
;
appellations d'origine
;
répertoires
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vignerons
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Résumé :
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Ce guide propose une sélection de 4.000 vins français choisis parmi 25.000 vins dégustés par 82 sommeliers. Une deuxième partie donne des informations sur environ 2.000 domaines (adresse, description de la propriété, visites, etc.). Avec les portraits des sommeliers, des conseils pour acheter son vin, l'accorder avec les mets, le servir et le déguster, etc.
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