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Max Feinberg, Metteur en scène, réalisateur | Cachan (Val-de-Marne) : Ed. médicales internationales | 2001Aborde trois thèmes fondamentaux : les référentiels spécifiques des laboratoires ; les critères de validation des méthodes d'analyse ; les implications de l'assurance qualité sur l'organisation des laboratoires.
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Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur ; Max Feinberg, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur ; Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Institut français pour la nutrition, Éditeur scientifique | Paris : INRA | 1987
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Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur ; Max Feinberg, Secrétaire ; Jean-Claude Favier, Secrétaire ; Jayne Ireland-Ripert, Secrétaire | Paris : INRA | 2002Table de composition des produits laitiers utilisés en alimentation humaine (constituants majeurs et valeur énergétique, acides gras, acides aminés, minéraux...). La grande majorité des données présentées proviennent d'analyses réalisées en Fran[...]
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Présente les techniques statistiques les plus adaptées au contrôle "qualité" dans les laboratoires de recherche des industries chimiques, pharmaceutiques, cosmétiques, agro-alimentaires, pétrolières, biomédicales. Rappel et analyse critique des [...]
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Présente les techniques statistiques les plus adaptées au contrôle "qualité" dans les laboratoires de recherche des industries chimiques, pharmaceutiques, cosmétiques, agro-alimentaires, pétrolières, biomédicales. Rappel et analyse critique des [...]
