GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Pâtisseries maison |
Auteurs : | Florence Edelmann, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Marabout, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04504-9 |
Format : | 383 p. / ill. en coul. / 19 x 14 cm |
Note générale : |
Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | pâtisserie |
Résumé : |
Plus de 160 recettes de viennoiseries, petits gâteaux, tartes, confitures, pâtisserie familiale ou de fête de France et de plus de quinze pays du monde, pour préparer des pains au lait, des tuiles à l'orange, des macarons au chocolat, des tartelettes aux amandes, des babas au rhum, des rousquilles, des cigares aux amandes, des doughnuts, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |