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Titre :
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Grands et petits vins de France : le guide 2006
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Auteurs :
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François Collombet, Auteur ;
Alain Favereau, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hatier, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-218-75484-5
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Format :
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515 p. / ill. en coul., cartes / 28 x 14 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de France
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répertoires
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coopératives vinicoles
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France
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Résumé :
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Illustré par plus de 300 bouteilles avec des fiches de dégustation signées par l'oenologue Alain Favereau, ce guide présente l'actualité du vin français : 12 grandes régions viticoles, 393 appellations (AOC, VDQS...), adresses des 528 caves coopératives... Il permet de bien choisir ses vins et propose également un cours de dégustation, des documents, des pages magazine, etc.
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