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641 Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers
Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentationOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 960 (2)
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Françoise Lefèvre, Auteur ; Pascal, Auteur | Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) : Orphie | Savoir cuisiner | 200240 recettes avec des explications simples pour une initiation aux saveurs de la cuisine tahitienne.
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Un livre facile à manipuler (spirale et pages plastifiées) proposant des recettes pour accommoder les produits des lagons polynésiens, accompagnées de propositions de vin.
