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| Titre : | Une histoire du champagne |
| Auteurs : | Max Buvry, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton, 2005 |
| Collection : | Evocations, ISSN 1297-2533 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84910-254-1 |
| Format : | 320 p. / ill. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 663.2 |
| Mots-clés: | vin de Champagne ; histoire ; ouvrages illustrés ; viticulture ; Champagne (France) |
| Résumé : |
Retrace la naissance et l'histoire du champagne à partir de cartes postales et de documents d'époque. Présente la vigne et son environnement champenois, l'épidémie de phylloxera du XIXe siècle, le travail et la vigne, les vendanges, la fabrication et le travail du vin, les autres productions vinicoles, la révolte des vignerons de 1911, les régions productrices champenoises. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
