Titre :
|
Bacchus 2006 : l'encyclopédie et son gestionnaire de cave
|
Type de document :
|
document multimédia
|
Mention d'édition :
|
Nouv. éd.
|
Editeur :
|
Boulogne Billancourt (Hauts-de-Seine) : Emme, 2005
|
Collection :
|
Culture et découverte
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
3505371126429
|
Format :
|
1 disque optique numérique / couleurs, cartes / 19 x 14 x 3.3 cm
|
Note générale :
|
Titre provenant du conteneur
|
Langues:
|
Français
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
Mots-clés:
|
vin
;
encyclopédies
;
caves à vin
;
gestion
;
vin et gastronomie
;
guides, manuels, etc.
|
Résumé :
|
Présente plus de 29.000 vins avec un tableau des millésimes, plus de 10.000 producteurs et domaines avec leurs coordonnées, 400 recettes de grands chefs, des étiquettes et des photos, un dictionnaire oenologique de plus de 800 mots. Avec un gestionnaire de cave intégré permettant d'importer et de rajouter fiches et commentaires personnels.
|