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| Titre : | Au bonheur des pâtes : des recettes de pâtes pour tous les goûts |
| Auteurs : | José Vidala, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions, 2005 |
| Collection : | Cuisine et gastronomie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35035-024-0 |
| Format : | 94 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (pâtes alimentaires) ; pâtes alimentaires |
| Résumé : |
Ce livre explique comment manger régulièrement des pâtes tout en gardant la ligne et la santé et dévoile les pièges diététiques. Il décrit la fabrication des différents types de pâtes et donne des recettes pour les cuisiner. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
