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Hermé
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Le style culinaire d'Alexandre Faix, chef au chalet du Mont d'Arbois, Relais Châteaux appartenant à la famille de Rothschild, à travers une centaine de recettes utilisant des produits de tradition savoyarde.texte imprimé
Jonathan Farren, Auteur ; Bernard Grilly, Photographe ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | 2004Cet ouvrage dévoile le luxe désuet de ces palaces roulants au cours de sept voyages : Venise-Prague-Istanbul, Ecosse, Andalousie, Angleterre, Asie (de Bangkok à Singapour), Australie et Afrique du Sud, et propose de visiter les villes et les con[...]texte imprimé
Guillaume Dufau, Auteur ; Alexandre Hurel, Auteur ; Pierre Nouqueret, Auteur ; Sylvain Cazenave, Photographe ; Eric Chauché, Photographe ; Tim McKenna, Photographe | Paris : Hermé | 2004Un voyage à travers tous les océans pour découvrir les plus belles vagues, accompagné de récits, témoignages et explications documentaires pour comprendre ce mécanisme naturel. Se présente en trois parties : un mécanisme naturel fascinant, fortu[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de l'un des plus connus des véhicules à deux roues, et des scooters en particulier. Créée en 1946 par l'Italien Rinaldo Piaggio, qui en assure la publicité sur ses calendriers, la Vespa (guêpe en italien) est sans cesse remis[...]texte imprimé
L'auteur, amateur éclairé, est parti à la découverte de la grande diversité d'un produit encore trop méconnu aujourd'hui : le vinaigre. Après un rapide aperçu des divers usages au cours des siècles et de ses principales méthodes de fabrication, [...]texte imprimé
Traite des techniques de relaxation, de l'hypnose au yoga, et des matériels qui peuvent y contribuer : ioniseurs, caissons, machines anti-rhumes, etc.texte imprimé
Présente une centaine de voitures du monde entier, de la 2CV à la BMW X Coupé en passant par la C3 ou la Porsche 911 et à travers elles, retrace l'histoire de l'industrie automobile. Sportives, populaires, coupés, berlines ou novatrices, chacune[...]texte imprimé
Ouvrage pratique qui répond à toutes les questions que l'on se pose dans la vie quotidienne concernant les droits de chacun.texte imprimé
Dominique Perrin, Auteur ; Brigitte Du Tanney, Auteur ; Avoine, Illustrateur | Paris : Hermé | Guides Hermé | 1991Ce qu'il faut savoir pour éviter d'être condamné à des amendes parfois fort lourdes par ignorance de la législation en vigueur, et pour protéger vos droits et vos libertés.texte imprimé
Les formes et les couleurs de votre habillement en fonction de votre silhouette, de votre personnalité, de votre milieu.texte imprimé
Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 2006Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes.texte imprimé
Un voyage dans le Mali à travers des recettes. De la ville à la brousse, de Bamako au Pays dogon en passant par Mopti, ville de pêcheurs, et Tombouctou, le lecteur découvre le tô, véritable plat national, mais aussi les beignets de haricots, de [...]texte imprimé
Moha Fedal, Auteur ; Carole Frutieaux-Belahrach, Éditeur scientifique ; Cécile Tréal, Photographe ; Jean-Michel Ruiz, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 200650 recettes illustrant la gastronomie marocaine : tagine, méchoui, pois chiches bouillis, légumes grillés, couscous, pastillas et pâtisseries.texte imprimé
Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 2005Une soixantaine de recettes, pour découvrir à la fois le Vietnam et la cuisine de ce pays de l'Asie du Sud-Est.texte imprimé
La Coccinelle reste la voiture la plus vendue dans le monde avec un score qui dépasse les 21 millions d'exemplaires. Et elle est toujours fabriquée au Mexique! Son histoire est ici racontée par l'auteur avec humour et au travers d'une iconograph[...]