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Hermé
localisé à :
Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (190)
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Un cours de préparation médicale sous la forme d'un livre pratique à consulter dans les domaines de l'hygiène, de l'alimentation, de la vie quotidienne, etc.texte imprimé
Résume, à travers plus de 200 photographies et articles de presse ainsi qu'une trentaine de cartes et graphiques, les petits et grands événements climatiques depuis 1900.texte imprimé
Pour retrouver les saveurs d'antan, celles du boudin de lapin, des pieds de porc de Sainte-Ménéhoulde, des darioles, des biscuits de Reims...texte imprimé
Des recettes de trois départements français, la Drôme, les Hautes-Alpes et l'Isère : soupe à la citrouille, mousserons à la valentinoise, grives sur canapé, pognes...texte imprimé
Recettes de nos grands-mères. Ce recueil parcourt tous les plats, des potages aux desserts en passant par les viandes, les légumes, les boissons.texte imprimé
Pour retrouver les saveurs et les odeurs de cette cuisine du Midi.texte imprimé
Tous les secrets pour réussir à cuisiner original en kitchenette et recevoir sympa dans 25 mètres carrés sans se laisser dépasser par le manque de place. Et 100 recettes rapides, faciles à réaliser avec un minimum d'ustensiles et dans un espace [...]texte imprimé
Photos des canaux et des rues de Venise pendant le carnaval, peuplé de personnages en costumes féeriques. En introduction, un résumé historique du carnaval avec reproductions de tableaux anciens et de costumes traditionnels.texte imprimé
L'histoire du groupe britannique en 365 photographies, depuis leur percée sur la scène anglaise en 1963 jusqu'au statut de légendes vivantes qu'ils connaissent aujourd'hui.texte imprimé
Le terroir dont est issu le champagne, les traditions et les gestes du vignoble dans leur richesse et leur diversité.texte imprimé
Analyse les mécanismes de la traite négrière du XVIIe au XIXe siècle qui déporta et mis en esclavage plus de 15 millions d'Africains pendant 400 ans. Retrace les routes des navires négriers et celles de la liberté lorsque des réseaux de solidari[...]texte imprimé
Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette[...]texte imprimé
6 itinéraires touristiques et culturels présentant 189 tapisseries réparties sur 6 départements (22 châteaux visités).texte imprimé
Une histoire de la tapisserie destinée aussi bien à l'amateur averti qu'au novice et présentant les grandes manufactures nationales (les Gobelins, Beauvais, Aubusson), des tentures célèbres (La dame à la licorne, David et Bethsabée...) et divers[...]texte imprimé
Une belle iconographie, des textes vivants.texte imprimé
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Retrace l'histoire de l'une des plus anciennes verreries de France, la verrerie Saint-Louis, créée à la fin du XVIe siècle, devenue verrerie royale sous Louis XV et accéda à la renommée internationale en 1871 en étant la première verrerie frança[...]texte imprimé
Accessible à tous, dans un langage simple, un véritable cours de prévention médicale pour toute le famille.texte imprimé
Véritable guide de la réussite scolaire, ce livre donne aux parents et aux jeunes lycéens toutes les informations, tous les conseils et toutes les méthodes qui permettent de franchir avec succès le cap douloureux de l'entrée en seconde.texte imprimé
Un guide pratique qui présente les règles essentielles de la correspondance privée et professionnelle.texte imprimé
Lanka, l'île resplendissante ; Anuradhapura, la ville aux quatre-vingt dix rois ; Polonnaruwa ou la splendeur de Parakramabahu 1er ; Sigiriya, le roc du lion ; Kandy, la capitale des montagnes ; un jardin sur la mer.texte imprimé
Un millier d'expressions dont les origines sont passées au peigne fin.texte imprimé
Une histoire illustrée de l'idée de modernité entre 1919 et 1945.texte imprimé
Pour aller à la rencontre des professionnels de l'élevage du vin au contact du bois (forestiers, tonneliers, oenologues) qui souhaitent transmettre, au travers de la mémoire du chêne, la véritable mémoire du vin.texte imprimé