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Hermé
localisé à :
Paris
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Propose outre les recettes classiques comme la salade niçoise ou le taboulé, des salades raffinées et savoureuses au palais, agréables à l'oeil qui peuvent être servies en toutes occasions, sans oublier les salades sucrées. Ce livre comporte un [...]texte imprimé
L'auteur veut réhabiliter les soupes et propose de nombreuses recettes.texte imprimé
Toues les secrets de fabrication du foie gras et des terrines en tous genres : le choix, la préparation, le matériel... Avec 83 recettes savoureuses et authentiques, empruntées au répertoire traditionnel et au savoir-faire des terroirs.texte imprimé
Fraîches et colorées, les terrines de légumes et de poissons connaissent depuis quelques années un succès grandissant. Il faut dire qu'elle ont tout pour plaire! Savoureuses, sans oublier d'être légères, inventives, simplissimes à réaliser...texte imprimé
Les contes érotiques de D. Hamilton poursuivent par les mots son travail photographique. Ce coffret en réunit une vingtaine, accompagnés, dans un cahier photo séparé, de ses photographies.texte imprimé
L'auteur, diplomate, a passé quatre ans aux Etats-Unis et c'est un regard sans concession, quoique non dénué d'affection, qu'il porte sur l'Amérique.texte imprimé
Raconte l'histoire des créations de Sandoz et donne le catalogue raisonné complet.texte imprimé
Existe-t-il une cuisine plus imprégnée de soleil et de joie de vivre que la cuisine des pieds-noirs? L'auteur se souvient des recettes que sa mère lui a transmises et de ces petites histoires qui se racontaient dans les rues de son Algérie natale.texte imprimé
Pour faire face devant toute émotion, aussi minime soit-elle, il faut savoir gérer de manière éfficace notre alimentation : notre seule source d'énergie. Allier plaisir de la table et top niveau de la forme vaut bien un petit détour par la cuisi[...]texte imprimé
Un grand roman associé à de belles images de l'un des grands photographes de la forêt.texte imprimé
Une histoire illustrée et documentée des trains à vapeur à travers le monde (Inde, Pakistan, Turquie, Chine, Australie, Allemagne de l'Ouest, Italie, Hongrie, Roumanie, Pologne, Ukraine, Cuba, Corée du Nord). Avec de nombreuses photos de trains [...]texte imprimé
Parcours dans les contrées arides des provinces de la Mongolie, de la Chine et de l'Inde du Nord, à la découverte de paysages de dunes, de steppes, de plaines ou de montagnes, des modes de vie, des traditions, des fêtes et des religions des peup[...]texte imprimé
Près de 400 modèles de voitures présentés et illustrés dans un ouvrage s'appuyant sur des fiches techniques complètes retenant notamment les grandes caractéristiques comme le moteur, la transmission, la structure, les dimensions, etc. Il présent[...]texte imprimé
L'auteur, né en 1935 aux confins du Valois et de la Champagne, relate son cheminement de praticien de la radiesthésie, avec ses possibilités, ses limites, les moyens dont il dispose pour mener à bien un travail particulier dans une profession qu[...]texte imprimé
Recense de A à Z l'essentiel de ce qui, depuis cent ans (de 1897, année de la première publication du roman jusqu'à aujourd'hui), a fait du vampire créé par Bram Stoker un mythe universel de la littérature et du cinéma fantastiques.texte imprimé
L'histoire du club marseillais racontée à travers la carrière de ses célèbres buteurs.texte imprimé
Elue voiture du siècle, la Citroën DS, présentée au Salon de l'auto 1955 et commercialisée en 1956, connaîtra une carrière longue de vingt ans, preuve de son avance technologique et stylistique considérable. L'ouvrage retrace son histoire, ses é[...]texte imprimé
Journaliste culinaire, l'auteur présente toutes les eaux de vie du monde et fait part de ses coups de coeur.texte imprimé
Propose de découvrir les bas-reliefs, gravures, statues, temples et palais qui longent la vallée du Nil, photographiés à la lumière naturelle et organisés en trois parties : le monde divin et humain, le monde animal et le monde végétal. Des lége[...]texte imprimé
Propose, après $$Egypte : pierres de lumières$$, consacré à la Haute-Egypte, des photographies de détails de sculptures funéraires, de bas-reliefs, d'architectures de l'époque pharaonique, gréco-romaine, copte ou musulmane, situés dans la vallée[...]texte imprimé
Un cinglant réquisitoire contre les emmerdeuses patentées, les râleuses, les cyclothymiques, et autres mégères à bigoudis qui empoisonneraient l'existence de 25 millions de Français.texte imprimé
Du bleu blanc rouge partout et sur tout : du collier tricolore d'un Massaï au Kenya à une broderie d'un Indien du Canada, d'un manteau de vison signé Christian Dior à la voiture futuriste vue par André Courrèges...texte imprimé
Présente un panorama des machines volantes depuis les dessins de L. de Vinci jusqu'aux derniers modèles mis en service, retraçant ainsi l'histoire mondiale de l'aviation civile et commerciale. Chacun des 4.000 avions référencés est présenté et d[...]texte imprimé
Présente plus de 800 modèles d'avions militaires qui ont eu un impact sur le développement du champ aéronautique militaire de la Première Guerre mondiale à aujourd'hui. Pour chaque avion sont indiquées leurs caractéristiques techniques particuli[...]texte imprimé
A travers 15 grandes thématiques, l'ouvrage retrace l'histoire du ski, ses évolutions mais aussi ses apparitions dans d'autres secteurs d'activité en abordant des sujets comme la publicité, la philatélie ou la mode mais en s'attardant également [...]