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Hermé
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Paris
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Illustré de photographies autour du thème du golf (joueurs, terrains, etc.), cet ouvrage répertorie 1.001 raisons d'apprécier la pratique de ce sport.texte imprimé
Ce livre inaugure la collection Sacrée légende, éditée avec le recul nécessaire sur des voitures qui ont connu et connaissent encore une popularité hors du commun, comme la 2CV Citroën.texte imprimé
Ce livre inaugure la collection Sacrée légende, éditée avec le recul nécessaire sur des voitures qui ont connu et connaissent encore une popularité hors du commun, comme la 2CV Citroën.texte imprimé
Cinquante ans de football vus à travers les coupes du monde. Classées chronologiquement depuis 1954, elles sont relatées : matchs charnières, moments amusants ou petites histoires, etc.texte imprimé
Etudier, comprendre et apprécier les techniques des plus grands golfeurs du monde. Chacun peut bénéficier des leçons, de l'oeil expert et des sages paroles de John Jacobs qui a aidé les meilleurs à le devenir plus encore. Biographies de joueurs [...]texte imprimé
Le guide des parents : l'inscription, quelle langue choisir, les transports, la rentrée, la vie de tous les jours, traiter les problèmes qui se présentent, les relations parents-professeurs...texte imprimé
Des révélations concernant l'affaire de trafic de tableaux connue sous le nom d'affaire Canson et une synthèse sur le trafic international des oeuvres d'art.texte imprimé
A travers de nombreuses photographies des différentes races d'ânes, légendées et mises en exergue par un choix de textes littéraires, l'ouvrage présente cet animal, apparu 4.000 avant J.-C. dans la Basse Egypte. Avec des conseils pratiques pour [...]texte imprimé
Isabelle Kersimon, Auteur ; Philippe Nédélec, Metteur en scène, réalisateur ; Louis-Marie Blanchard, Photographe ; Cécile Langlois, Photographe ; Jean-François Rabillon, Photographe | Paris : Hermé | 2003Pour découvrir une région célébrée par les poètes, les gastronomes et les sommeliers, à l'histoire riche et aux paysages variés. Présente la région à travers les quatre thèmes : l'eau, la terre, l'air et le feu.texte imprimé
A travers une série d'exemples précis, l'auteur montre que certains hommes d'affaires ou institutions arabes sont devenus propriétaires d'une partie importante du patrimoine français.texte imprimé
Le principe d'une fusée, l'historique d'Ariane, les différentes étapes d'un lancement et la commercialisation de la fusée.texte imprimé
Conseils pratiques sur les lieux à fréquenter, les objets dont on a intérêt à s'entourer, la manière de voyager, l'art de prendre son temps, de découvrir des splendeurs olfactives...texte imprimé
Présente l'artisanat millénaire de l'Inde : peinture, sculpture, orfèvrerie, bijouterie, soierie, broderie, parfum, poterie, verrerie, miniature... que recèlent les échoppes colorées et les bazars. Les artisans ont développé au cours des siècles[...]texte imprimé
Présente les arts traditionnels du Japon, qui témoignent de l'adaptation de l'homme à la nature, par l'utilisation de matériaux issus de l'environnement immédiat : mûrier à papier, bois, bambou, terre, paille de riz, chanvre, soie, minerai de fe[...]texte imprimé
L'artisanat marocain doit son originalité à la situation géographique du pays, carrefour des mondes méditerranéen, africain et européen. L'artisan crée un art riche en couleurs et en motifs à partir de matériaux bruts et en reproduisant des gest[...]texte imprimé
Elise Blanchard, Auteur ; Louis-Marie Blanchard, Photographe ; Thomas Blanchard, Photographe | Paris : Hermé | 2005Présente l'artisanat du Tibet influencé par l'Inde, le Népal, l'Asie centrale et la Chine et imprégné de spiritualité bouddhiste : les étoffes colorées, le mobilier peint, la vaisselle, la chupa, les arbres, les bijoux, les statues, etc.texte imprimé
Exploration de l'univers à travers 365 images prises par des télescopes basés sur Terre ou dans l'espace. Toutes les nouvelles données recueillies après les missions des grandes agences spatiales sont expliquées par les auteurs, astrophysiciens.texte imprimé
Un aperçu des principaux appareils qui ont fait l'histoire de l'aviation depuis ses débuts jusqu'aux vols spatiaux de 2006. 400 avions de tous les pays, civils ou militaires, simples prototypes ou largement commercialisés, sont présentés. Une fi[...]texte imprimé
Comment se comporter? Où faire ses études? Où partir en vacances? Comment s'habiller? Se meubler? Se marier? Où habiter? Bref, comment faire partie de cette soi-disant élite.texte imprimé
Un guide plein d'humour où les chiens fugueurs, aboyeurs, voleurs, désobéissants sont traités comme des délinquants à qui il faut réapprendre à vivre.texte imprimé
De ces trois villes reprises aujourd'hui dans la léthargie de fin de siècle, le photographe Rodolphe Hammadi a tracé des profils étonnants tandis que le romancier Gilles Lapouge en traduit l'histoire mouvementée...texte imprimé
De Notre-Dame des Invalides, du Sacré-Coeur à la Tour Saint-Jacques, des sentinelles de l'Hôtel de ville aux chimères de Sainte-Clotilde, M. Setboun a vogué cinq années de rang de clocher en clocher, entre ciel et terre.texte imprimé
Après un survol rapide de quelque mille ans d'histoire, ce guide aborde la fabrication dont il brosse les grands principes. La question "Mais qui donc boit de la bière?" permet d'éclairer un peu mieux la mystérieuse psychologie du buveur de bièr[...]texte imprimé
Une centaine de photographies d'animaux pris au coeur de la nature, sur le thème du blanc : colombes, tourterelles, chouettes harfang, loups ou ours blancs sont photographiés dans des paysages enneigés.texte imprimé
L'ancien directeur de la Compagnie des cristalleries de Saint Louis évoque les heures brillantes durant lesquelles les manufactures portèrent à l'un de ses sommets l'art du verre.texte imprimé
La vie et l'oeuvre du cuisinier Bruno Clément, petit-fils d'un charbonnier piémontais et fils d'une bouchonnière, amoureux fou des truffes dont il agrémente tous ses plats. Une trentaine de ses recettes nous sont ici présentées.texte imprimé
Cet ouvrage nous révèle le travail complexe et rigoureux, la recherche de l'absolu qui fait des grandes compositions de Caillebotte des chefs-d'oeuvre à part entière.texte imprimé
Bouscule l'image traditionnelle qu'on se fait du vétéran du groupe impressionniste et montre que Pissaro a travaillé en symbiose avec ses collègues, en particulier avec Degas et Cézanne. Il n'a cessé d'expérimenter de nouvelles théories et métho[...]texte imprimé
Ce regard neuf que Joachim, l'arrière-petit-fils de C. Pissarro, porte sur l'artiste, bouscule l'image traditionnelle qu'on se fait du vétéran du groupe impressionniste, souvent plus considéré comme un brillant disciple que comme un pionnier. Il[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1997Une nouvelle collection de cuisine d'ailleurs destinée à tous ceux et toutes celles qui veulent séduire leurs convives avec un grain de fantaisie et d'exotisme. Contient 32 recettes.texte imprimé
Paris : Hermé 1998Brûlante car très épicée, la cuisine indienne nous révèlera un pan de cette civilisation où la nourriture a une place importante dans l'échelle sociale puisque l'embonpoint est un signe de prospérité. Raffinée et délicate, cette cuisine a su séd[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1998La cuisine marocaine est, à l'image de son pays, gorgée de soleil et de parfums dont on peut sentir les effluves douces ou épicées en flânant au hasard des souks colorés. Outre le couscous et le tagine, d'autres plats restent à découvrir comme l[...]texte imprimé
Paris : Hermé 199732 recettes aussi savoureuses qu'originales pour faire de vos dîners, un véritable voyage gastronomique.texte imprimé
Paris : Hermé 1998La cuisine russe que nous connaissons tous pour ses blinis, ses bortschs et son caviar, est riche de mets savoureux où se mêlent condiments, épices et savoir-faire ancestral...texte imprimé
Paris : Hermé 1998Pour déguster cette délicieuse cuisine, il suffira de feuilleter ce petit recueil de cuisine qui vous permettra de préparer lasagnes, osso-buco et tiramisu à la façon des "mammas"...texte imprimé
Rappelle l'histoire du champagne dont la renommée débuta au XVIIe siècle et présente un portrait du champagne aujourd'hui : son élaboration, sa démocratisation par Eugène Mercier à la fin du XIXe siècle, etc. Avec en fin d'ouvrage, des exemples [...]texte imprimé
L'auteur, fondateur de la $$Revue du champagne$$, a passé en revue une centaine de marques et les principales cuvées présentes sur le marché. Il a évalué les origines puis l'actualité de ces champagnes et, pour mieux éclairer le lecteur, il a at[...]texte imprimé
Le regard d'une photographe sur les chevaux de pierre et de bronze qui caracolent à travers les monuments et les rues de Paris.texte imprimé
Un livre pratique pour connaître les règles du chic anglais, aussi bien dans le comportement général que dans l'habillement ou les accessoires.texte imprimé
Le chocolat célébré par de grands chocolatiers qui livrent leurs secrets parfumés et ouvrent la voie de la gourmandise.texte imprimé
Du plus prestigieux des havanes au plus modeste des cigares d'autres provenances, Jean-Claude Perrier a exploré le meilleur et le pire de la galaxie des cigares.texte imprimé
Comment se sortir de toutes les situations a l'aide du chocolat. Les adresses des meilleurs chocolatiers de France et de Belgique.texte imprimé
Vous apprendrez que le hamburger peut être synonyme d'art, peut être un outil de rapprochement entre les peuples, une source de gains inépuisable...texte imprimé
Une encyclopédie du whisky, de sa fabrication aux arcanes des aspects sociaux et culturels de sa consommation.texte imprimé
Plus de 200 photos retracent l'épopée de ce véhicule mythique et populaire.texte imprimé
Au fil des chapitres, la morphologie et les moeurs du golfeur sont soigneusement examinées : plumage, ramage, manies et superstitions, habitat, migrations... De nombreuses adresses pratiques viennent compléter cette étude humoristique.texte imprimé
Un livre de saveurs rares, de boissons inédites, rassemble les principales recettes de préparations liquides, inventées par le barman Tony Guida du Royal Parc Evian.texte imprimé
Toute la technique du swing, pour vous aider à améliorer votre performance du tee au green.texte imprimé
Des tranches de vécu concernant la gestion des entreprises présentées avec humour.texte imprimé
83 recettes salées et sucrées dans un livre-chevalet.texte imprimé
Propose outre les recettes classiques comme la salade niçoise ou le taboulé, des salades raffinées et savoureuses au palais, agréables à l'oeil qui peuvent être servies en toutes occasions, sans oublier les salades sucrées. Ce livre comporte un [...]texte imprimé
L'auteur veut réhabiliter les soupes et propose de nombreuses recettes.texte imprimé
Toues les secrets de fabrication du foie gras et des terrines en tous genres : le choix, la préparation, le matériel... Avec 83 recettes savoureuses et authentiques, empruntées au répertoire traditionnel et au savoir-faire des terroirs.texte imprimé
Fraîches et colorées, les terrines de légumes et de poissons connaissent depuis quelques années un succès grandissant. Il faut dire qu'elle ont tout pour plaire! Savoureuses, sans oublier d'être légères, inventives, simplissimes à réaliser...texte imprimé
Les contes érotiques de D. Hamilton poursuivent par les mots son travail photographique. Ce coffret en réunit une vingtaine, accompagnés, dans un cahier photo séparé, de ses photographies.texte imprimé
L'auteur, diplomate, a passé quatre ans aux Etats-Unis et c'est un regard sans concession, quoique non dénué d'affection, qu'il porte sur l'Amérique.texte imprimé
Raconte l'histoire des créations de Sandoz et donne le catalogue raisonné complet.texte imprimé
Existe-t-il une cuisine plus imprégnée de soleil et de joie de vivre que la cuisine des pieds-noirs? L'auteur se souvient des recettes que sa mère lui a transmises et de ces petites histoires qui se racontaient dans les rues de son Algérie natale.texte imprimé
Pour faire face devant toute émotion, aussi minime soit-elle, il faut savoir gérer de manière éfficace notre alimentation : notre seule source d'énergie. Allier plaisir de la table et top niveau de la forme vaut bien un petit détour par la cuisi[...]texte imprimé
Un grand roman associé à de belles images de l'un des grands photographes de la forêt.texte imprimé
Une histoire illustrée et documentée des trains à vapeur à travers le monde (Inde, Pakistan, Turquie, Chine, Australie, Allemagne de l'Ouest, Italie, Hongrie, Roumanie, Pologne, Ukraine, Cuba, Corée du Nord). Avec de nombreuses photos de trains [...]texte imprimé
Parcours dans les contrées arides des provinces de la Mongolie, de la Chine et de l'Inde du Nord, à la découverte de paysages de dunes, de steppes, de plaines ou de montagnes, des modes de vie, des traditions, des fêtes et des religions des peup[...]texte imprimé
Près de 400 modèles de voitures présentés et illustrés dans un ouvrage s'appuyant sur des fiches techniques complètes retenant notamment les grandes caractéristiques comme le moteur, la transmission, la structure, les dimensions, etc. Il présent[...]texte imprimé
L'auteur, né en 1935 aux confins du Valois et de la Champagne, relate son cheminement de praticien de la radiesthésie, avec ses possibilités, ses limites, les moyens dont il dispose pour mener à bien un travail particulier dans une profession qu[...]texte imprimé
Recense de A à Z l'essentiel de ce qui, depuis cent ans (de 1897, année de la première publication du roman jusqu'à aujourd'hui), a fait du vampire créé par Bram Stoker un mythe universel de la littérature et du cinéma fantastiques.texte imprimé
L'histoire du club marseillais racontée à travers la carrière de ses célèbres buteurs.texte imprimé
Elue voiture du siècle, la Citroën DS, présentée au Salon de l'auto 1955 et commercialisée en 1956, connaîtra une carrière longue de vingt ans, preuve de son avance technologique et stylistique considérable. L'ouvrage retrace son histoire, ses é[...]texte imprimé
Journaliste culinaire, l'auteur présente toutes les eaux de vie du monde et fait part de ses coups de coeur.texte imprimé
Propose de découvrir les bas-reliefs, gravures, statues, temples et palais qui longent la vallée du Nil, photographiés à la lumière naturelle et organisés en trois parties : le monde divin et humain, le monde animal et le monde végétal. Des lége[...]texte imprimé
Propose, après $$Egypte : pierres de lumières$$, consacré à la Haute-Egypte, des photographies de détails de sculptures funéraires, de bas-reliefs, d'architectures de l'époque pharaonique, gréco-romaine, copte ou musulmane, situés dans la vallée[...]texte imprimé
Un cinglant réquisitoire contre les emmerdeuses patentées, les râleuses, les cyclothymiques, et autres mégères à bigoudis qui empoisonneraient l'existence de 25 millions de Français.texte imprimé
Du bleu blanc rouge partout et sur tout : du collier tricolore d'un Massaï au Kenya à une broderie d'un Indien du Canada, d'un manteau de vison signé Christian Dior à la voiture futuriste vue par André Courrèges...texte imprimé
Présente un panorama des machines volantes depuis les dessins de L. de Vinci jusqu'aux derniers modèles mis en service, retraçant ainsi l'histoire mondiale de l'aviation civile et commerciale. Chacun des 4.000 avions référencés est présenté et d[...]texte imprimé
Présente plus de 800 modèles d'avions militaires qui ont eu un impact sur le développement du champ aéronautique militaire de la Première Guerre mondiale à aujourd'hui. Pour chaque avion sont indiquées leurs caractéristiques techniques particuli[...]texte imprimé
A travers 15 grandes thématiques, l'ouvrage retrace l'histoire du ski, ses évolutions mais aussi ses apparitions dans d'autres secteurs d'activité en abordant des sujets comme la publicité, la philatélie ou la mode mais en s'attardant également [...]texte imprimé
Une histoire de l'éventail et des ses fonctions sociales et utilitaires, de ses origines préhistoriques jusqu'à nos jours.texte imprimé
Le fait divers, élément régulateur de l'équilibre social, permet aux sociétés d'assouvir les fantasmes collectifs. A cet égard, le XIXe siècle a été exemplaire tant les affaires criminelles ont reflété l'évolution des mentalités et des moeurs.texte imprimé
Des trucs et des adresses; avec des tests et des jeux.texte imprimé
D'Eve ou Pénélope à Marylin Monroe ou Indira Gandhi, 95 femmes qui ont marqué leur époque et leur civilisation.texte imprimé
Des origines du monde jusqu'à nos jours, l'histoire est jalonnée de personnages féminins qui ont forgé, marqué, influencé, les sociétés. Cet ouvrage les présente par thème : les héroïnes d'épopée et de contes, les figures littéraires, les femmes[...]texte imprimé
Présentation des modèles de la marque à travers des photographies qui en soulignent les volumes et les angles, et des textes présentant les caractéristiques techniques.texte imprimé
Guide critique du foie gras, l'auteur ne tient pas compte des modes, des marques dites réputées mais avant tout du savoir-faire traditionnel de la transformation, de la provenance du produit de base et du respect du consommateur par les distribu[...]texte imprimé
L'auteur décrit avec humour tout ce qu'il faut savoir sur le football : les règles, le vocabulaire, les joueurs du moment, avant d'expliquer le vocabulaire propre au milieu. Elle pose ensuite son regard de femme sur les dieux du ballon et se pen[...]texte imprimé
Pour connaître, choisir, déguster les fromages; les cuisiner et les conserver.texte imprimé
Une anthologie consacrée aux unités spécialisées de la gendarmerie.texte imprimé
La Golf GTI a changé la façon d'envisager la voiture au quotidien. Depuis 25 ans, elle a séduit de nombreux conducteurs. T. Amant retrace l'épopée de cette automobile, de sa conception à sa forme actuelle, en passant par toutes ses périodes de t[...]texte imprimé
Une sélection de parcours de golf à travers le monde. L'auteur donne des informations pratiques sur ces parcours ainsi que sur les différentes installations et sur les endroits à visiter autour.texte imprimé
Une présentation en images des parcours de golf les plus mythiques et spectaculaires à travers le monde : le golf de St Andrews, celui de Leopard Creek en Afrique du Sud, le Cape Kidnappers en Nouvelle-Zélande, le golf Séminole en Floride, etc. [...]texte imprimé
Des bouquets pour toutes les saisons, simples et à la portée des plus maladroites, à réaliser avec des fleurs des champs ou des jardins.texte imprimé
Plus de 400 recettes de cuisine américaine, testées par deux Américaines vivant en France.texte imprimé
Retrace l'histoire tourmentée de la naissance de l'édifice qui proclame avec évidence son parti architectural et s'inscrit sur l'axe majeur avec la force d'un symbole. Rappelle toutes les phases de sa conception et analyse les étapes de sa réali[...]texte imprimé
A travers une enquête et une série de portraits, on découvre la vie des équipes, des sponsors, des mécanos du Grand Prix de formule 1, qui est suivi chaque année par trois millions de téléspectateurs.texte imprimé
Transforme le célibat en un véritable art de vivre, en abordant aussi bien les problèmes d'ordre juridique que la vie pratique.texte imprimé
Ce guide plein d'humour et de tendresse n'a d'autre but que de vous faire sourire de vous-même. Il ne parle que de grands-mères et de leurs petits-enfants. Le "grand dictiomère" répond à vos questions et vous propose quelques trucs et astuces.texte imprimé
Comment faire pour réussir au bac sans être obligé de mener une vie de rat de bibliothèque?texte imprimé
Un manuel d'initiation à la lecture des hiéroglyphes construit en suivant une méthode pas à pas. Chaque nouvelle étape est marquée par des exercices, à partir de dessins ou de photos prises in situ, dont la difficulté va croissant au fur et à me[...]texte imprimé
Voyage historique en France de la préhistoire à la période contemporaine : découverte des premières traces d'écriture dans les grottes de Lascaux, rédaction de $$L'encyclopédie$$ avec Diderot au Procope, rencontre avec les Bleus au stade de Fran[...]texte imprimé
Présente et étudie la Lune sous tous ses aspects, révèle ses pouvoirs réels ou supposés et dresse un tableau des conceptions qu'on en a eu.texte imprimé
A travers 35 exemples, l'auteur montre comment les progrès de la science et de la médecine font reculer le handicap, la maladie et la mort.texte imprimé
Invite à mieux connaître l'origine et l'histoire des produits du quotidien, et ainsi en finir avec les idées reçues sur l'alimentation.texte imprimé
A travers dossiers, statistiques, interviews et enquêtes, ce livre évalue le volume du marché du sexe, analyse son évolution ainsi que les conséquences de la loi Charasse. libération des moeurs post-soixante-huitarde d'abord, puis avec le boom t[...]texte imprimé
Les auteurs ont séjourné un an en Irak, ce qui leur permet de brosser, à partir d'enquêtes et d'expériences de l'autre côté de l'écran télévisuel de la guerre propre, un tableau de la situation terrible vécue par la population irakienne après la[...]texte imprimé
La genèse et l'évolution de ce véhicule tout terrain, toujours construit soixante ans après sa création : ses nombreuses utilisations et modifications officielles, des renseignements techniques...texte imprimé
Une collection éditée avec le recul nécessaire sur des voitures qui ont connu et connaissent encore une popularité hors du commun, comme la Jeep.texte imprimé
Comment devenir jeune fille au pair ou, en termes administratifs, une "stagiaire aide familiale étrangère". Ce guide donne un aperçu des situations insolites auxquelles vous vous exposez. Mais aussi des moyens de les circonscrire : conseils et p[...]texte imprimé
Analyse de la science du hasard, histoire des jeux et portrait du joueur, puis présentation des lieux, de Monte Carlo à Porto Rico en passant par Macao, Las Vegas ou Atlantic city.texte imprimé
On découvre les citations et devises de personnalités importantes du monde politique, religieux, publicitaire, etc. On peut ajouter les siennes dans ce qui constitue un livre d'or.texte imprimé
Des adresses, des tuyaux pour tout connaître de la mode.texte imprimé
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Pour découvrir quelques facettes de l'extraordinaire richesse des fonds sous-marins, des comportements, des adaptations, les couleurs, les formes, les créatures de ce monde de l'inconnu et de l'inattendu. Pour les comprendre et les respecter.texte imprimé
Un tour d'Europe des meilleurs restaurants, ceux qui ont obtenu les trois étoiles du Guide Michelin. Quelque 34 tables de grand prestige visitées, testées, racontées par Nicolas de Rabaudy, journaliste gastronome. On découvre ces tables, les int[...]texte imprimé
Un guide qui mélange l'histoire, l'anecdote et les conseils pratiques avec une abondante illustration.texte imprimé
Roger Thuillier, auteur et photographe, nous fait partager sa passion pour les personnages charmants et cocasses que créèrent Maurice Sand et sa mère George pour divertir leurs nombreux invités à Nohant. Ce théâtre de marionnettes a donné lieu à[...]texte imprimé
Après un récit de l'histoire du chocolat, Chantal Coady, chocolatier à Londres, emmène le lecteur chez les meilleurs chocolatiers, à travers le monde. Les meilleurs chocolats sont commentés dans une note de dégustation. Adresses pratiques.texte imprimé
Dans les années 1960, la reprise économique d'après-guerre bat son plein et la société de loisirs prend son essor. Synonyme de liberté, de découverte, de dépassement technique et sportif, de représentation sociale, l'automobile devient le symbol[...]texte imprimé
Fait découvrir les coulisses du milieu et la vie d'un journaliste qui a consacré sa carrière aux grandes affaires judiciaires.texte imprimé
Retrace l'épopée de la petite voiture imaginée comme un modèle populaire et économique, né à la fin des années 50. Après des débuts difficiles, elle connaît une longue existence, grâce à des améliorations et des modifications, des équipements e[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1985Le regard d'un grand magazine de mode parisien sur les relations de la mode et de la publicité de 1885 à nos jours.texte imprimé
Nous entraîne au coeur de la justice quotidienne, dans le cabinet des juges d'instruction des tribunaux français.texte imprimé
Un voyage culinaire autour du monde avec des escales dans 59 pays qui a permis de collecter plus de 500 recettes, notamment les spécialités nationales. Présente la spécificité des produits, des ustensiles ou des pratiques culinaires de chaque pays.texte imprimé
Comment un golfeur qui n'est jamais satisfait des parcours, peut s'inspirer de paysages naturels baroques pour inventer à son tour des parcours qui seront peut-être un jour une réalité.texte imprimé
L'auteur, docteur en histoire de l'art, a non seulement évoqué la longue histoire de l'imagerie de piété du 16e au 20e siècle, ses gloires et sa décadence, mais aussi analysé le sens caché qu'elle revêt.texte imprimé
Outre les différentes phases de la fabrication des boules, les auteurs montrent ici les plus belles réalisations des manufactures et des artistes verriers du 19e et du 20e siècle tant en Europe qu'aux Etats-Unis.texte imprimé
Le 6 octobre 1989, le Moulin-Rouge a fêté ses cent ans. L'histoire du plus célèbre cabaret de Paris est liée à celle du music-hall.texte imprimé
Deux jeunes mères ont visité plus de 200 musées. Leurs critères sont l'intérêt selon les âges, les animations proposées, les promenades qui pourront compléter la visite.texte imprimé
Regroupe des photographies sur le motocross, ses principales personnalités et sur la culture qui environne les circuits professionnels.texte imprimé
Une biographie-document sur un membre d'une organisation des plus secrètes par un journaliste israélien spécialiste des problèmes de terrorisme.texte imprimé
Histoire d'un drame ou d'une survie, de rescapés clandestins ou de première classe, d'une catastrophe devenue célèbre ou restée dans l'anonymat, le naufrage est toujours un passage vers un autre voyage. S. Sautreau retrace l'histoire de chacun d[...]texte imprimé
Rassemble les pièces majeures de l'art népalais pour rendre hommage aux artistes newars de la vallée de Katmandou .texte imprimé
Un guide plein d'humour pour s'initier à la vie quotidienne des pays étrangers.texte imprimé
En août 1987, des centaines d'objets de l'épave du Titanic, qui reposait depuis 1912 par quatre mille mètres de fond, ont été arrachés à l'Atlantique. Puis, ils ont été soumis pendant un an à des traitements électriques permettant de les conserv[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1989Ecrit par un collectif de médecins, ce livre aborde le problème sous différents angles : les conséquences du stress, la consommation de sédatifs psychiques en France, le risque de dépendance, l'utilité de ces médicaments...texte imprimé
Le pain existe depuis la plus Haute Antiquité. Chaque civilisation a eu ses pains. Le pain, c'est de l'eau, de la farine et surtout beaucoup de savoir-faire. De véritables artisans amoureux de leur travail nous offrent des produits de qualité, g[...]texte imprimé
A travers les métiers de paysan, meunier, boulanger, une retrospective historique sur l'aliment universel.texte imprimé
Enfin un guide critique des parfums. Orientez votre choix au-delà des clichés et des modes. 244 créations connues et moins connues décrites pour la première fois en tant qu'oeuvres d'art.texte imprimé
Pendant cinq ans, M. Setboun a mené son chemin dans Paris de clocher en clocher (en tout 35 monuments : Notre-Dame de Paris, Saint Sulpice, la tour Saint-Jacques, le Sacré Coeur...), pour photographier ces sentinelles de pierre mais aussi la cap[...]texte imprimé
Environ 200 établissements de Paris et petite ceinture : un large éventail de bonnes maisons avec terrasses, du bistrot à petit prix au restaurant étoilé, en passant par la brasserie parisienne. 30 adresses ont été éliminées, mais 60 nouvelles a[...]texte imprimé
De Notre-Dame aux Invalides, du Sacré-Coeur à la tour Saint-Jacques, des sentinelles de l'Hôtel de ville aux chimères de Sainte-Clotilde, M. Setboun a vogué de clocher en clocher, entre ciel et terre.texte imprimé
Ouvrage consacré à la pêche à la mouche, par un spécialiste, et enrichi de rencontres avec des pêcheurs. Il détaille tout d'abord les aspects techniques et matériels de la pêche à la mouche, puis les différents types de pêche. Comporte des encad[...]texte imprimé
Une terre aux cités de turquoise ; Persépolis et l'émotion de la pierre ; de la gloire des Achéménides à la tradition des Sassanides ; Ispahan, un paradis sur terre ; le raffinement artistique de la Perse ; les moissons de l'Islam.texte imprimé
Avec plus de 300 fabuleuses photographies de haute précision et des conseils éclairés et précis donnés par l'un des meilleurs golfeurs au monde, $$Le petit jeu$$ représente un véritable atout pour tout golfeur désireux d'améliorer ses performanc[...]texte imprimé
Pierre Veilletet, Metteur en scène, réalisateur ; Véronique Flanet, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Hermé | Beaux-livres | 1986Tout savoir par le texte et l'image sur le monde de la corrida, ses origines, son histoire, ses hommes, ses techniques, son spectacle, les mentalités et les coutumes...texte imprimé
L'auteur propose de suivre la route de l'encens à la découverte des Bédouins, de la Jordanie aux Yémen à travers des photographies montrant la diversité des paysages.texte imprimé
L'auteur explique pour chacune des 12 pierres comment il s'est rendu sur les sites d'extraction, les conditions de travail des hommes, les croyances et les mythes nés localement autour de chaque gemme, la taille et la commercialisation de la pie[...]texte imprimé
Plus de 200 pistolets reproduits en taille réelle et choisis en fonction de leur intérêt technologique, historique ou esthétique. L'ouvrage présente un large éventail d'armes à feu et pour chacune les spécifications techniques et une brève descr[...]texte imprimé
Le journaliste automobile, Tobias Aichele présente l'extraordinaire histoire de Ferdinand Porsche, de son fils Buzzi et de la fabrication des Porsche décapotables, sous tous ces aspects, historiques, techniques, commerciaux.texte imprimé
L'histoire de Porsche à travers les modèles construits depuis 1948. Présente les détails de la carrosserie, les accessoires et des informations techniques pour chacun.texte imprimé
Une centaine de chefs-d'oeuvre peu connus, d'une école picturale à la mode.texte imprimé
Une grande collectionneuse de poupées anciennes fait visiter sa collection, en s'arrêtant au gré de sa fantaisie devant certaines de ses acquisitions.texte imprimé
Raconte la vie de ces petites merveilles de l'art du verre et les secrets de leur création. Le lecteur y trouvera aussi des témoignages des collectionneurs et un glossaire des termes de verrerie.texte imprimé
Un cours de préparation médicale sous la forme d'un livre pratique à consulter dans les domaines de l'hygiène, de l'alimentation, de la vie quotidienne, etc.texte imprimé
Résume, à travers plus de 200 photographies et articles de presse ainsi qu'une trentaine de cartes et graphiques, les petits et grands événements climatiques depuis 1900.texte imprimé
Pour retrouver les saveurs d'antan, celles du boudin de lapin, des pieds de porc de Sainte-Ménéhoulde, des darioles, des biscuits de Reims...texte imprimé
Des recettes de trois départements français, la Drôme, les Hautes-Alpes et l'Isère : soupe à la citrouille, mousserons à la valentinoise, grives sur canapé, pognes...texte imprimé
Recettes de nos grands-mères. Ce recueil parcourt tous les plats, des potages aux desserts en passant par les viandes, les légumes, les boissons.texte imprimé
Pour retrouver les saveurs et les odeurs de cette cuisine du Midi.texte imprimé
Tous les secrets pour réussir à cuisiner original en kitchenette et recevoir sympa dans 25 mètres carrés sans se laisser dépasser par le manque de place. Et 100 recettes rapides, faciles à réaliser avec un minimum d'ustensiles et dans un espace [...]texte imprimé
Photos des canaux et des rues de Venise pendant le carnaval, peuplé de personnages en costumes féeriques. En introduction, un résumé historique du carnaval avec reproductions de tableaux anciens et de costumes traditionnels.texte imprimé
L'histoire du groupe britannique en 365 photographies, depuis leur percée sur la scène anglaise en 1963 jusqu'au statut de légendes vivantes qu'ils connaissent aujourd'hui.texte imprimé
Le terroir dont est issu le champagne, les traditions et les gestes du vignoble dans leur richesse et leur diversité.texte imprimé
Analyse les mécanismes de la traite négrière du XVIIe au XIXe siècle qui déporta et mis en esclavage plus de 15 millions d'Africains pendant 400 ans. Retrace les routes des navires négriers et celles de la liberté lorsque des réseaux de solidari[...]texte imprimé
Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette[...]texte imprimé
6 itinéraires touristiques et culturels présentant 189 tapisseries réparties sur 6 départements (22 châteaux visités).texte imprimé
Une histoire de la tapisserie destinée aussi bien à l'amateur averti qu'au novice et présentant les grandes manufactures nationales (les Gobelins, Beauvais, Aubusson), des tentures célèbres (La dame à la licorne, David et Bethsabée...) et divers[...]texte imprimé
Une belle iconographie, des textes vivants.texte imprimé
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Retrace l'histoire de l'une des plus anciennes verreries de France, la verrerie Saint-Louis, créée à la fin du XVIe siècle, devenue verrerie royale sous Louis XV et accéda à la renommée internationale en 1871 en étant la première verrerie frança[...]texte imprimé
Accessible à tous, dans un langage simple, un véritable cours de prévention médicale pour toute le famille.texte imprimé
Véritable guide de la réussite scolaire, ce livre donne aux parents et aux jeunes lycéens toutes les informations, tous les conseils et toutes les méthodes qui permettent de franchir avec succès le cap douloureux de l'entrée en seconde.texte imprimé
Un guide pratique qui présente les règles essentielles de la correspondance privée et professionnelle.texte imprimé
Lanka, l'île resplendissante ; Anuradhapura, la ville aux quatre-vingt dix rois ; Polonnaruwa ou la splendeur de Parakramabahu 1er ; Sigiriya, le roc du lion ; Kandy, la capitale des montagnes ; un jardin sur la mer.texte imprimé
Un millier d'expressions dont les origines sont passées au peigne fin.texte imprimé
Une histoire illustrée de l'idée de modernité entre 1919 et 1945.texte imprimé
Pour aller à la rencontre des professionnels de l'élevage du vin au contact du bois (forestiers, tonneliers, oenologues) qui souhaitent transmettre, au travers de la mémoire du chêne, la véritable mémoire du vin.texte imprimé
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Le style culinaire d'Alexandre Faix, chef au chalet du Mont d'Arbois, Relais Châteaux appartenant à la famille de Rothschild, à travers une centaine de recettes utilisant des produits de tradition savoyarde.texte imprimé
Jonathan Farren, Auteur ; Bernard Grilly, Photographe ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | 2004Cet ouvrage dévoile le luxe désuet de ces palaces roulants au cours de sept voyages : Venise-Prague-Istanbul, Ecosse, Andalousie, Angleterre, Asie (de Bangkok à Singapour), Australie et Afrique du Sud, et propose de visiter les villes et les con[...]texte imprimé
Guillaume Dufau, Auteur ; Alexandre Hurel, Auteur ; Pierre Nouqueret, Auteur ; Sylvain Cazenave, Photographe ; Eric Chauché, Photographe ; Tim McKenna, Photographe | Paris : Hermé | 2004Un voyage à travers tous les océans pour découvrir les plus belles vagues, accompagné de récits, témoignages et explications documentaires pour comprendre ce mécanisme naturel. Se présente en trois parties : un mécanisme naturel fascinant, fortu[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de l'un des plus connus des véhicules à deux roues, et des scooters en particulier. Créée en 1946 par l'Italien Rinaldo Piaggio, qui en assure la publicité sur ses calendriers, la Vespa (guêpe en italien) est sans cesse remis[...]texte imprimé
L'auteur, amateur éclairé, est parti à la découverte de la grande diversité d'un produit encore trop méconnu aujourd'hui : le vinaigre. Après un rapide aperçu des divers usages au cours des siècles et de ses principales méthodes de fabrication, [...]texte imprimé
Traite des techniques de relaxation, de l'hypnose au yoga, et des matériels qui peuvent y contribuer : ioniseurs, caissons, machines anti-rhumes, etc.texte imprimé
Présente une centaine de voitures du monde entier, de la 2CV à la BMW X Coupé en passant par la C3 ou la Porsche 911 et à travers elles, retrace l'histoire de l'industrie automobile. Sportives, populaires, coupés, berlines ou novatrices, chacune[...]texte imprimé
Ouvrage pratique qui répond à toutes les questions que l'on se pose dans la vie quotidienne concernant les droits de chacun.texte imprimé
Dominique Perrin, Auteur ; Brigitte Du Tanney, Auteur ; Avoine, Illustrateur | Paris : Hermé | Guides Hermé | 1991Ce qu'il faut savoir pour éviter d'être condamné à des amendes parfois fort lourdes par ignorance de la législation en vigueur, et pour protéger vos droits et vos libertés.texte imprimé
Les formes et les couleurs de votre habillement en fonction de votre silhouette, de votre personnalité, de votre milieu.texte imprimé
Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 2006Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes.texte imprimé
Un voyage dans le Mali à travers des recettes. De la ville à la brousse, de Bamako au Pays dogon en passant par Mopti, ville de pêcheurs, et Tombouctou, le lecteur découvre le tô, véritable plat national, mais aussi les beignets de haricots, de [...]texte imprimé
Moha Fedal, Auteur ; Carole Frutieaux-Belahrach, Éditeur scientifique ; Cécile Tréal, Photographe ; Jean-Michel Ruiz, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 200650 recettes illustrant la gastronomie marocaine : tagine, méchoui, pois chiches bouillis, légumes grillés, couscous, pastillas et pâtisseries.texte imprimé
Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Hermé | Le vrai goût de | 2005Une soixantaine de recettes, pour découvrir à la fois le Vietnam et la cuisine de ce pays de l'Asie du Sud-Est.texte imprimé
La Coccinelle reste la voiture la plus vendue dans le monde avec un score qui dépasse les 21 millions d'exemplaires. Et elle est toujours fabriquée au Mexique! Son histoire est ici racontée par l'auteur avec humour et au travers d'une iconograph[...]