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Hermé
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Paris
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Illustré de photographies autour du thème du golf (joueurs, terrains, etc.), cet ouvrage répertorie 1.001 raisons d'apprécier la pratique de ce sport.texte imprimé
Ce livre inaugure la collection Sacrée légende, éditée avec le recul nécessaire sur des voitures qui ont connu et connaissent encore une popularité hors du commun, comme la 2CV Citroën.texte imprimé
Ce livre inaugure la collection Sacrée légende, éditée avec le recul nécessaire sur des voitures qui ont connu et connaissent encore une popularité hors du commun, comme la 2CV Citroën.texte imprimé
Cinquante ans de football vus à travers les coupes du monde. Classées chronologiquement depuis 1954, elles sont relatées : matchs charnières, moments amusants ou petites histoires, etc.texte imprimé
Etudier, comprendre et apprécier les techniques des plus grands golfeurs du monde. Chacun peut bénéficier des leçons, de l'oeil expert et des sages paroles de John Jacobs qui a aidé les meilleurs à le devenir plus encore. Biographies de joueurs [...]texte imprimé
Le guide des parents : l'inscription, quelle langue choisir, les transports, la rentrée, la vie de tous les jours, traiter les problèmes qui se présentent, les relations parents-professeurs...texte imprimé
Des révélations concernant l'affaire de trafic de tableaux connue sous le nom d'affaire Canson et une synthèse sur le trafic international des oeuvres d'art.texte imprimé
A travers de nombreuses photographies des différentes races d'ânes, légendées et mises en exergue par un choix de textes littéraires, l'ouvrage présente cet animal, apparu 4.000 avant J.-C. dans la Basse Egypte. Avec des conseils pratiques pour [...]texte imprimé
Isabelle Kersimon, Auteur ; Philippe Nédélec, Metteur en scène, réalisateur ; Louis-Marie Blanchard, Photographe ; Cécile Langlois, Photographe ; Jean-François Rabillon, Photographe | Paris : Hermé | 2003Pour découvrir une région célébrée par les poètes, les gastronomes et les sommeliers, à l'histoire riche et aux paysages variés. Présente la région à travers les quatre thèmes : l'eau, la terre, l'air et le feu.texte imprimé
A travers une série d'exemples précis, l'auteur montre que certains hommes d'affaires ou institutions arabes sont devenus propriétaires d'une partie importante du patrimoine français.texte imprimé
Le principe d'une fusée, l'historique d'Ariane, les différentes étapes d'un lancement et la commercialisation de la fusée.texte imprimé
Conseils pratiques sur les lieux à fréquenter, les objets dont on a intérêt à s'entourer, la manière de voyager, l'art de prendre son temps, de découvrir des splendeurs olfactives...texte imprimé
Présente l'artisanat millénaire de l'Inde : peinture, sculpture, orfèvrerie, bijouterie, soierie, broderie, parfum, poterie, verrerie, miniature... que recèlent les échoppes colorées et les bazars. Les artisans ont développé au cours des siècles[...]texte imprimé
Présente les arts traditionnels du Japon, qui témoignent de l'adaptation de l'homme à la nature, par l'utilisation de matériaux issus de l'environnement immédiat : mûrier à papier, bois, bambou, terre, paille de riz, chanvre, soie, minerai de fe[...]texte imprimé
L'artisanat marocain doit son originalité à la situation géographique du pays, carrefour des mondes méditerranéen, africain et européen. L'artisan crée un art riche en couleurs et en motifs à partir de matériaux bruts et en reproduisant des gest[...]texte imprimé
Elise Blanchard, Auteur ; Louis-Marie Blanchard, Photographe ; Thomas Blanchard, Photographe | Paris : Hermé | 2005Présente l'artisanat du Tibet influencé par l'Inde, le Népal, l'Asie centrale et la Chine et imprégné de spiritualité bouddhiste : les étoffes colorées, le mobilier peint, la vaisselle, la chupa, les arbres, les bijoux, les statues, etc.texte imprimé
Exploration de l'univers à travers 365 images prises par des télescopes basés sur Terre ou dans l'espace. Toutes les nouvelles données recueillies après les missions des grandes agences spatiales sont expliquées par les auteurs, astrophysiciens.texte imprimé
Un aperçu des principaux appareils qui ont fait l'histoire de l'aviation depuis ses débuts jusqu'aux vols spatiaux de 2006. 400 avions de tous les pays, civils ou militaires, simples prototypes ou largement commercialisés, sont présentés. Une fi[...]texte imprimé
Comment se comporter? Où faire ses études? Où partir en vacances? Comment s'habiller? Se meubler? Se marier? Où habiter? Bref, comment faire partie de cette soi-disant élite.texte imprimé
Un guide plein d'humour où les chiens fugueurs, aboyeurs, voleurs, désobéissants sont traités comme des délinquants à qui il faut réapprendre à vivre.texte imprimé
De ces trois villes reprises aujourd'hui dans la léthargie de fin de siècle, le photographe Rodolphe Hammadi a tracé des profils étonnants tandis que le romancier Gilles Lapouge en traduit l'histoire mouvementée...texte imprimé
De Notre-Dame des Invalides, du Sacré-Coeur à la Tour Saint-Jacques, des sentinelles de l'Hôtel de ville aux chimères de Sainte-Clotilde, M. Setboun a vogué cinq années de rang de clocher en clocher, entre ciel et terre.texte imprimé
Après un survol rapide de quelque mille ans d'histoire, ce guide aborde la fabrication dont il brosse les grands principes. La question "Mais qui donc boit de la bière?" permet d'éclairer un peu mieux la mystérieuse psychologie du buveur de bièr[...]texte imprimé
Une centaine de photographies d'animaux pris au coeur de la nature, sur le thème du blanc : colombes, tourterelles, chouettes harfang, loups ou ours blancs sont photographiés dans des paysages enneigés.texte imprimé
L'ancien directeur de la Compagnie des cristalleries de Saint Louis évoque les heures brillantes durant lesquelles les manufactures portèrent à l'un de ses sommets l'art du verre.texte imprimé
La vie et l'oeuvre du cuisinier Bruno Clément, petit-fils d'un charbonnier piémontais et fils d'une bouchonnière, amoureux fou des truffes dont il agrémente tous ses plats. Une trentaine de ses recettes nous sont ici présentées.texte imprimé
Cet ouvrage nous révèle le travail complexe et rigoureux, la recherche de l'absolu qui fait des grandes compositions de Caillebotte des chefs-d'oeuvre à part entière.texte imprimé
Bouscule l'image traditionnelle qu'on se fait du vétéran du groupe impressionniste et montre que Pissaro a travaillé en symbiose avec ses collègues, en particulier avec Degas et Cézanne. Il n'a cessé d'expérimenter de nouvelles théories et métho[...]texte imprimé
Ce regard neuf que Joachim, l'arrière-petit-fils de C. Pissarro, porte sur l'artiste, bouscule l'image traditionnelle qu'on se fait du vétéran du groupe impressionniste, souvent plus considéré comme un brillant disciple que comme un pionnier. Il[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1997Une nouvelle collection de cuisine d'ailleurs destinée à tous ceux et toutes celles qui veulent séduire leurs convives avec un grain de fantaisie et d'exotisme. Contient 32 recettes.texte imprimé
Paris : Hermé 1998Brûlante car très épicée, la cuisine indienne nous révèlera un pan de cette civilisation où la nourriture a une place importante dans l'échelle sociale puisque l'embonpoint est un signe de prospérité. Raffinée et délicate, cette cuisine a su séd[...]texte imprimé
Paris : Hermé 1998La cuisine marocaine est, à l'image de son pays, gorgée de soleil et de parfums dont on peut sentir les effluves douces ou épicées en flânant au hasard des souks colorés. Outre le couscous et le tagine, d'autres plats restent à découvrir comme l[...]texte imprimé
Paris : Hermé 199732 recettes aussi savoureuses qu'originales pour faire de vos dîners, un véritable voyage gastronomique.texte imprimé
Paris : Hermé 1998La cuisine russe que nous connaissons tous pour ses blinis, ses bortschs et son caviar, est riche de mets savoureux où se mêlent condiments, épices et savoir-faire ancestral...texte imprimé
Paris : Hermé 1998Pour déguster cette délicieuse cuisine, il suffira de feuilleter ce petit recueil de cuisine qui vous permettra de préparer lasagnes, osso-buco et tiramisu à la façon des "mammas"...texte imprimé
Rappelle l'histoire du champagne dont la renommée débuta au XVIIe siècle et présente un portrait du champagne aujourd'hui : son élaboration, sa démocratisation par Eugène Mercier à la fin du XIXe siècle, etc. Avec en fin d'ouvrage, des exemples [...]texte imprimé
L'auteur, fondateur de la $$Revue du champagne$$, a passé en revue une centaine de marques et les principales cuvées présentes sur le marché. Il a évalué les origines puis l'actualité de ces champagnes et, pour mieux éclairer le lecteur, il a at[...]texte imprimé
Le regard d'une photographe sur les chevaux de pierre et de bronze qui caracolent à travers les monuments et les rues de Paris.texte imprimé
Un livre pratique pour connaître les règles du chic anglais, aussi bien dans le comportement général que dans l'habillement ou les accessoires.texte imprimé
Le chocolat célébré par de grands chocolatiers qui livrent leurs secrets parfumés et ouvrent la voie de la gourmandise.texte imprimé
Du plus prestigieux des havanes au plus modeste des cigares d'autres provenances, Jean-Claude Perrier a exploré le meilleur et le pire de la galaxie des cigares.texte imprimé
Comment se sortir de toutes les situations a l'aide du chocolat. Les adresses des meilleurs chocolatiers de France et de Belgique.texte imprimé
Vous apprendrez que le hamburger peut être synonyme d'art, peut être un outil de rapprochement entre les peuples, une source de gains inépuisable...texte imprimé
Une encyclopédie du whisky, de sa fabrication aux arcanes des aspects sociaux et culturels de sa consommation.texte imprimé
Plus de 200 photos retracent l'épopée de ce véhicule mythique et populaire.texte imprimé
Au fil des chapitres, la morphologie et les moeurs du golfeur sont soigneusement examinées : plumage, ramage, manies et superstitions, habitat, migrations... De nombreuses adresses pratiques viennent compléter cette étude humoristique.texte imprimé
Un livre de saveurs rares, de boissons inédites, rassemble les principales recettes de préparations liquides, inventées par le barman Tony Guida du Royal Parc Evian.texte imprimé
Toute la technique du swing, pour vous aider à améliorer votre performance du tee au green.texte imprimé
Des tranches de vécu concernant la gestion des entreprises présentées avec humour.texte imprimé
83 recettes salées et sucrées dans un livre-chevalet.texte imprimé
Propose outre les recettes classiques comme la salade niçoise ou le taboulé, des salades raffinées et savoureuses au palais, agréables à l'oeil qui peuvent être servies en toutes occasions, sans oublier les salades sucrées. Ce livre comporte un [...]texte imprimé
L'auteur veut réhabiliter les soupes et propose de nombreuses recettes.texte imprimé
Toues les secrets de fabrication du foie gras et des terrines en tous genres : le choix, la préparation, le matériel... Avec 83 recettes savoureuses et authentiques, empruntées au répertoire traditionnel et au savoir-faire des terroirs.texte imprimé
Fraîches et colorées, les terrines de légumes et de poissons connaissent depuis quelques années un succès grandissant. Il faut dire qu'elle ont tout pour plaire! Savoureuses, sans oublier d'être légères, inventives, simplissimes à réaliser...texte imprimé
Les contes érotiques de D. Hamilton poursuivent par les mots son travail photographique. Ce coffret en réunit une vingtaine, accompagnés, dans un cahier photo séparé, de ses photographies.texte imprimé
L'auteur, diplomate, a passé quatre ans aux Etats-Unis et c'est un regard sans concession, quoique non dénué d'affection, qu'il porte sur l'Amérique.texte imprimé
Raconte l'histoire des créations de Sandoz et donne le catalogue raisonné complet.texte imprimé
Existe-t-il une cuisine plus imprégnée de soleil et de joie de vivre que la cuisine des pieds-noirs? L'auteur se souvient des recettes que sa mère lui a transmises et de ces petites histoires qui se racontaient dans les rues de son Algérie natale.texte imprimé
Pour faire face devant toute émotion, aussi minime soit-elle, il faut savoir gérer de manière éfficace notre alimentation : notre seule source d'énergie. Allier plaisir de la table et top niveau de la forme vaut bien un petit détour par la cuisi[...]texte imprimé
Un grand roman associé à de belles images de l'un des grands photographes de la forêt.texte imprimé
Une histoire illustrée et documentée des trains à vapeur à travers le monde (Inde, Pakistan, Turquie, Chine, Australie, Allemagne de l'Ouest, Italie, Hongrie, Roumanie, Pologne, Ukraine, Cuba, Corée du Nord). Avec de nombreuses photos de trains [...]texte imprimé
Parcours dans les contrées arides des provinces de la Mongolie, de la Chine et de l'Inde du Nord, à la découverte de paysages de dunes, de steppes, de plaines ou de montagnes, des modes de vie, des traditions, des fêtes et des religions des peup[...]texte imprimé
Près de 400 modèles de voitures présentés et illustrés dans un ouvrage s'appuyant sur des fiches techniques complètes retenant notamment les grandes caractéristiques comme le moteur, la transmission, la structure, les dimensions, etc. Il présent[...]texte imprimé
L'auteur, né en 1935 aux confins du Valois et de la Champagne, relate son cheminement de praticien de la radiesthésie, avec ses possibilités, ses limites, les moyens dont il dispose pour mener à bien un travail particulier dans une profession qu[...]texte imprimé
Recense de A à Z l'essentiel de ce qui, depuis cent ans (de 1897, année de la première publication du roman jusqu'à aujourd'hui), a fait du vampire créé par Bram Stoker un mythe universel de la littérature et du cinéma fantastiques.texte imprimé
L'histoire du club marseillais racontée à travers la carrière de ses célèbres buteurs.texte imprimé
Elue voiture du siècle, la Citroën DS, présentée au Salon de l'auto 1955 et commercialisée en 1956, connaîtra une carrière longue de vingt ans, preuve de son avance technologique et stylistique considérable. L'ouvrage retrace son histoire, ses é[...]texte imprimé
Journaliste culinaire, l'auteur présente toutes les eaux de vie du monde et fait part de ses coups de coeur.texte imprimé
Propose de découvrir les bas-reliefs, gravures, statues, temples et palais qui longent la vallée du Nil, photographiés à la lumière naturelle et organisés en trois parties : le monde divin et humain, le monde animal et le monde végétal. Des lége[...]texte imprimé
Propose, après $$Egypte : pierres de lumières$$, consacré à la Haute-Egypte, des photographies de détails de sculptures funéraires, de bas-reliefs, d'architectures de l'époque pharaonique, gréco-romaine, copte ou musulmane, situés dans la vallée[...]texte imprimé
Un cinglant réquisitoire contre les emmerdeuses patentées, les râleuses, les cyclothymiques, et autres mégères à bigoudis qui empoisonneraient l'existence de 25 millions de Français.texte imprimé
Du bleu blanc rouge partout et sur tout : du collier tricolore d'un Massaï au Kenya à une broderie d'un Indien du Canada, d'un manteau de vison signé Christian Dior à la voiture futuriste vue par André Courrèges...texte imprimé
Présente un panorama des machines volantes depuis les dessins de L. de Vinci jusqu'aux derniers modèles mis en service, retraçant ainsi l'histoire mondiale de l'aviation civile et commerciale. Chacun des 4.000 avions référencés est présenté et d[...]texte imprimé
Présente plus de 800 modèles d'avions militaires qui ont eu un impact sur le développement du champ aéronautique militaire de la Première Guerre mondiale à aujourd'hui. Pour chaque avion sont indiquées leurs caractéristiques techniques particuli[...]texte imprimé
A travers 15 grandes thématiques, l'ouvrage retrace l'histoire du ski, ses évolutions mais aussi ses apparitions dans d'autres secteurs d'activité en abordant des sujets comme la publicité, la philatélie ou la mode mais en s'attardant également [...]texte imprimé
Une histoire de l'éventail et des ses fonctions sociales et utilitaires, de ses origines préhistoriques jusqu'à nos jours.texte imprimé
Le fait divers, élément régulateur de l'équilibre social, permet aux sociétés d'assouvir les fantasmes collectifs. A cet égard, le XIXe siècle a été exemplaire tant les affaires criminelles ont reflété l'évolution des mentalités et des moeurs.texte imprimé
Des trucs et des adresses; avec des tests et des jeux.texte imprimé
D'Eve ou Pénélope à Marylin Monroe ou Indira Gandhi, 95 femmes qui ont marqué leur époque et leur civilisation.texte imprimé
Des origines du monde jusqu'à nos jours, l'histoire est jalonnée de personnages féminins qui ont forgé, marqué, influencé, les sociétés. Cet ouvrage les présente par thème : les héroïnes d'épopée et de contes, les figures littéraires, les femmes[...]texte imprimé
Présentation des modèles de la marque à travers des photographies qui en soulignent les volumes et les angles, et des textes présentant les caractéristiques techniques.texte imprimé
Guide critique du foie gras, l'auteur ne tient pas compte des modes, des marques dites réputées mais avant tout du savoir-faire traditionnel de la transformation, de la provenance du produit de base et du respect du consommateur par les distribu[...]texte imprimé
L'auteur décrit avec humour tout ce qu'il faut savoir sur le football : les règles, le vocabulaire, les joueurs du moment, avant d'expliquer le vocabulaire propre au milieu. Elle pose ensuite son regard de femme sur les dieux du ballon et se pen[...]texte imprimé
Pour connaître, choisir, déguster les fromages; les cuisiner et les conserver.texte imprimé
Une anthologie consacrée aux unités spécialisées de la gendarmerie.texte imprimé
La Golf GTI a changé la façon d'envisager la voiture au quotidien. Depuis 25 ans, elle a séduit de nombreux conducteurs. T. Amant retrace l'épopée de cette automobile, de sa conception à sa forme actuelle, en passant par toutes ses périodes de t[...]texte imprimé
Une sélection de parcours de golf à travers le monde. L'auteur donne des informations pratiques sur ces parcours ainsi que sur les différentes installations et sur les endroits à visiter autour.texte imprimé
Une présentation en images des parcours de golf les plus mythiques et spectaculaires à travers le monde : le golf de St Andrews, celui de Leopard Creek en Afrique du Sud, le Cape Kidnappers en Nouvelle-Zélande, le golf Séminole en Floride, etc. [...]texte imprimé
Des bouquets pour toutes les saisons, simples et à la portée des plus maladroites, à réaliser avec des fleurs des champs ou des jardins.texte imprimé
Plus de 400 recettes de cuisine américaine, testées par deux Américaines vivant en France.texte imprimé
Retrace l'histoire tourmentée de la naissance de l'édifice qui proclame avec évidence son parti architectural et s'inscrit sur l'axe majeur avec la force d'un symbole. Rappelle toutes les phases de sa conception et analyse les étapes de sa réali[...]texte imprimé
A travers une enquête et une série de portraits, on découvre la vie des équipes, des sponsors, des mécanos du Grand Prix de formule 1, qui est suivi chaque année par trois millions de téléspectateurs.texte imprimé
Transforme le célibat en un véritable art de vivre, en abordant aussi bien les problèmes d'ordre juridique que la vie pratique.texte imprimé
Ce guide plein d'humour et de tendresse n'a d'autre but que de vous faire sourire de vous-même. Il ne parle que de grands-mères et de leurs petits-enfants. Le "grand dictiomère" répond à vos questions et vous propose quelques trucs et astuces.texte imprimé
Comment faire pour réussir au bac sans être obligé de mener une vie de rat de bibliothèque?texte imprimé
Un manuel d'initiation à la lecture des hiéroglyphes construit en suivant une méthode pas à pas. Chaque nouvelle étape est marquée par des exercices, à partir de dessins ou de photos prises in situ, dont la difficulté va croissant au fur et à me[...]texte imprimé
Voyage historique en France de la préhistoire à la période contemporaine : découverte des premières traces d'écriture dans les grottes de Lascaux, rédaction de $$L'encyclopédie$$ avec Diderot au Procope, rencontre avec les Bleus au stade de Fran[...]texte imprimé
Présente et étudie la Lune sous tous ses aspects, révèle ses pouvoirs réels ou supposés et dresse un tableau des conceptions qu'on en a eu.texte imprimé
A travers 35 exemples, l'auteur montre comment les progrès de la science et de la médecine font reculer le handicap, la maladie et la mort.texte imprimé
Invite à mieux connaître l'origine et l'histoire des produits du quotidien, et ainsi en finir avec les idées reçues sur l'alimentation.