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Titre :
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L'alimentation bio, un secret de jeunesse
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Auteurs :
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Estelle Guerven, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions, 2007
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Collection :
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Santé nutrition
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35035-097-4
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Format :
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112 p. / ill. en coul. / 23 x 15 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.54 (Cuisine par pays : Europe)
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Résumé :
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Dans ce livre sont abordés : les avantages d'une alimentation biologique, les aliments les plus performants pour lutter contre le stress oxydatif, ceux à haute densité nutritionnelle, leur mode d'action et propriétés spécifiques. Accompagné de recettes pour permettre au lecteur d'apprendre à maintenir une apparence jeune plus longtemps.
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