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Etude de la paysannerie suisse actuelle faisant référence à l'ethnologie, à l'économie, à l'histoire et à la psychologie. Elle entrecroise plusieurs approches : vie dans une ferme jurassienne, entretiens, analyse de la presse, données juridiques[...]
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Yvan Droz, Metteur en scène, réalisateur ; Valérie Miéville-Ott, Metteur en scène, réalisateur | Lausanne (Suisse) : Presses polytechniques et universitaires romandes | 2005Cinq textes présentent des réflexions théoriques sur le paysage émanant de différents champs disciplinaires : géographie, sociologie, agronomie, ethnologie, trois autres textes illustrent les difficultés et la richesse du recours au paysage dans[...]
