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Détail de l'éditeur
Aubanel
localisé à :
Paris
Collections rattachées :
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Documents disponibles chez cet éditeur (208)
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Pour chaque musée, une description de son contenu, de son cadre, de son ambiance. Un autre moyen de découvrir la Provence archéologique, riche de son passé antique, la Provence de Mistral fière de ses coutumes, la Provence colorée aimée par les [...]texte imprimé
Un livre à écrire mois après mois, au fil de la grossesse.texte imprimé
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Les origines et la culture de cette plante venue d'Asie centrale, la description de ses vertus médicinales, des recettes et des manifestations autour du produit, dans un carnet gastronomique conçu dans un esprit pratique : conseils d'utilisation[...]texte imprimé
Pierre Nessmann, Auteur ; Brigitte Perdereau, Photographe ; Philippe Perdereau, Photographe | Paris : Aubanel | Au jardin... | 2006Un panorama illustré de plus de 45 exemples de revêtement et des conseils pour réaliser des voies piétonnes et carrossables adaptées à chaque jardin : choix des matériaux, mode de réalisation, conseils techniques et croquis explicatifs.texte imprimé
Le jardin fortifie, ancre et ouvre l'esprit. Par lui, on se construit, on s'enracine, on se structure, on apprend à rêver. Il est un lieu de réflexion et d'expérience de vie. Cet ouvrage met l'accent sur les bienfaits de la nature du point de vu[...]texte imprimé
Les photographies d'arbres de Provence d'H. Silvester mettent en évidence le rôle de l'arbre dans le dessin du paysage et les modifications apportées par la présence de l'homme.texte imprimé
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Comment pratiquer l'art de la sieste et de la détente sans se précipiter ni se sentir coupable ? Invite à un voyage intérieur à la redécouverte de soi en réapprenant à ne rien faire et à profiter des moments de solitude pour un bien-être total. [...]texte imprimé
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Après une première partie qui aborde l'aspect technique de la vigne, l'auteure s'attache à décrire l'art de vivre des vignobles, de la dégustation à la vinothérapie. Avec des recettes proposées lors d'une cure chez Caudalie : cappuccino de potir[...]texte imprimé
A travers des photographies prises aux quatre coins du monde, cet ouvrage présente la manière dont l'homme a su agencer les espaces de vie en bord de mer en véritables havres de paix propices à la retraite et à l'évasion.texte imprimé
Donne des idées pour installer un espace confortable à l'extérieur (balcons, bancs, kiosques, terrasses, vérandas...) ou pour décorer son intérieur avec des éléments naturels (bois flottés, feuillages, motifs végétaux...).texte imprimé
Guide des abbayes et monastères qui, en France, abritent des ateliers de production artisanale (des gourmandises aux objets d'art) : 130 d'entre eux sont classés par région et leur type de production, leurs possibilités d'accueil et d'hébergemen[...]texte imprimé
Présente les objets ayant trait aux arts de la table. Chaque pièce du service est décrite, expliquée. L'histoire des matières, de la faïence traditionnelle à la porcelaine dure de Chine et du Japon, en passant par le verre et le cristal, est rac[...]texte imprimé
Propose de découvrir, à travers une importante iconographie, l'art traditionnel marocain, riche et coloré : tapis, broderies, bijoux, poteries, métal, etc.texte imprimé
Présentation de projets paysagistes à travers le monde, ayant pour toile de fond une réflexion sur la meilleure intégration des constructions humaines aux paysages naturels. Cette réflexion inclut l'utilisation de matériaux respectueux de l'envi[...]texte imprimé
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Un voyage dans l'espace et dans le temps à la découverte des cultures du bain : activité sociale dans la Grèce antique puis à Rome, contemplatrice dans le onsen et le furo japonais, antidote du froid et de la mélancolie pour les peuples du Nord,[...]texte imprimé
Ce carnet gastronomique retrace le portrait coloré de cette herbe aromatique, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'u[...]texte imprimé
Cet album illustré d'une centaine d'aquarelles de truites décrit les origines et les évolutions génétiques de ce poisson, présente une classification des espèces et propose une réflexion écologique sur leur avenir.texte imprimé
Antoine Thibouméry, Auteur ; Ulrike Skadow, Auteur ; Blaise Prud'hon, Illustrateur ; Nicolas Leser, Photographe | Paris : Aubanel | 2003Propose une promenade autour d'un poulailler où toutes les races de poules se côtoient. Aborde également les oeufs qui sont, eux aussi, multiples par leur taille et la nuance des coloris de leur coquille.texte imprimé
Damien Barrois, Auteur ; Jean Millaret, Auteur ; Patrick Cabanné, Auteur ; Régis Mac, Illustrateur | Paris : Aubanel | Vie pratique | 2006Vingt-cinq pathologies courantes sont exposées afin d'apprendre à reconnaître soi-même à distinguer les maladies bénignes des maladies sévères et adopter la thérapeutique adaptée. Pour chaque pathologie, des solutions sont proposées, en allopath[...]texte imprimé
Présente, à travers une centaine de photographies et des documents d'époque (cartes postales, tableaux, gravures), les symboles, les usages et coutumes rattachés aux bijoux provençaux, ainsi que toute la typologie du bijou provençal (parures, ch[...]texte imprimé
Fascinée par l'art nomade, A. Durou a décidé de s'en inspirer afin de créer ses propres bijoux, avec des matériaux moins fragiles. Entraînant le lecteur de maison en campement, elle présente le graphisme du Sahara, mêlant connaissances ethnograp[...]texte imprimé
20 artistes confient à la journaliste leurs recettes préférées et leurs meilleurs souvenirs gourmands. Ils allient récits autobiographiques, souvenirs de tournages, de voyages ou d'enfance et attachement à un terroir ou à un produit. Avec en ann[...]texte imprimé
Des recettes diverses et variées pour l'entrée, le plat principal et surtout le dessert.texte imprimé
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L'auteur est varoise, de vieille souche varoise. Dans ces pays solidement enracinés du Midi, la cuisine est un art majeur, au même titre que la musique, la peinture ou la littérature. L. Rey-Billeton nous apprend une cuisine simple qui rend heureux.texte imprimé
Après un descriptif général de la truffe, ses variétés blanche ou noire, ses lieux et méthodes de récolte, son achat sur les marchés et son traitement, l'auteur, propriétaire de La Maison de la truffe à Paris, propose 30 recettes réalisables par[...]texte imprimé
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Outils de la terre, instruments de la mer, objets de la vie domestique souvent issus de l'artisanat et devenus de véritables objets d'art, tous révèlent des coutumes et des valeurs. Evocation de l'histoire et des traditions de la Bretagne en rap[...]texte imprimé
Présente dans une vaisselle ancienne choisie par B. Guillon, brocanteur, une soixantaine de recettes pour déjeuner au lit, cuisiner des légumes du potager, des plats de campagne, des plats méditerranéens, etc. Avec en fin d'ouvrage, un cahier de[...]texte imprimé
Présente des techniques industrielles et artisanales pour réaliser une douzaine de créations inspirées par la nature, accessibles aux débutants : tablier, cache-pot, jaquette de livre, cache-cou, chapeaux insolites, édredon, rideau, jupe, dessus[...]texte imprimé
Nathalie Pinard de Puyjoulon, Auteur ; Régine Rosenthal, Photographe ; Régis Mac, Illustrateur | Paris : Aubanel | 2003Reportage photographique qui dresse un inventaire de la culture du pittoresque des cabanes du Sud-Ouest. Raconte également les modes de vie des "cabaniers" du bord de mer, de la forêt ou de la montagne pyrénéenne.texte imprimé
Véronique Platt, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe ; Benoît Lumeau d'Hauterives, Illustrateur | Paris : Aubanel | Produits Aubanel | 2006Une présentation du café, de sa culture à sa dégustation : origine, terroirs et meilleurs crus du monde, savoir faire du torréfacteur, protocole de préparation, alliances gourmandes, etc.texte imprimé
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Le style de décoration intérieure est présenté pièce par pièce et est décliné en plusieurs éléments clés se rattachant à l'esthétique campagne. Des conseils concernant le choix du mobilier, des matières, des couleurs, des accessoires, etc.texte imprimé
Alexandra Clarou, Auteur ; Thérèse, Auteur ; Mafou, Auteur ; Jirasri, Auteur ; Béatrice Tollu, Illustrateur | Paris : Aubanel | 2003Chaque ouvrage présente les produits typiques du pays et propose une quinzaine de recettes traditionnelles présentées par une cuisinière locale.texte imprimé
Pierre Nessmann, Auteur ; Philippe Perdereau, Photographe ; Brigitte Perdereau, Photographe | Paris : Aubanel | 2005Présente l'aménagement de 3 types de jardins : romantique, contemporain et naturel. Pour chacun : une approche historique, les techniques d'aménagement (surface, tracé, lignes directrices, matériaux, climat...), des idées de réalisations (scènes[...]texte imprimé
Guide pour l'apprenti chanteur qui explique l'histoire de la chorale et l'apprentissage du chant : travail sur la tessiture de la voix, le registre, le timbre, la maîtrise de la respiration, de la posture et du stress, l'initiation au solfège, l[...]texte imprimé
De la Renaissance à la Révolution, nobles et bourgeois ont édifié de nombreux châteaux et bastides. Terre de passage, la haute Provence a su s'approprier nombre d'innovations artistiques aixoises, italiennes, bourguignonnes et françaises.texte imprimé
Recettes de 39 chefs bretons mêlant saveurs traditionnelles et inspirations plus lointaines. Chaque recette est accompagnée d'un portrait du chef qui l'a conçue ainsi que des conseils de réalisation (astuce ou tour de main).texte imprimé
Propose de découvrir l'histoire, le savoir-faire et les conseils de dégustation de 75 produits issus du terroir ou des traditions françaises : le maroille, le comté de Poligny, le livarot et le pont-l'évêque du domaine Saint-Hippolyte en Normand[...]texte imprimé
Danielle Monteaux, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Paris : Aubanel | Produits Aubanel | 2005Découvert au XVIe siècle, l'aventure du chocolat se poursuit. Dès la fin du XVIIIe siècle, les premières chocolateries apparaissent en Europe. L'histoire du cacao est retracée, depuis sa fabrication, ses produits dérivés, son industrialisation e[...]texte imprimé
Anaïs Barre-Chanry, Auteur ; Ségolène d' Arbois, Auteur ; Soandsau, Illustrateur | Paris : Aubanel | Devenir parents | 2006L'alimentation du bébé est un motif de préoccupation chez les parents, que renforcent les mises en garde des autorités de santé face à la montée de l'obésité chez les enfants. En s'appuyant sur des situations vécues et à la lumière des recherche[...]