|
Titre :
|
Desserts aux fruits : 60 recettes de tartes, crumbles, etc.
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2005
|
|
Collection :
|
Cuisine et vins de France
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84831-055-8
|
|
Format :
|
124 p. / ill. en coul. / 23 x 18 cm
|
|
Note générale :
|
Index
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.66
|
|
Mots-clés:
|
cuisine (fruits)
;
desserts
|
|
Résumé :
|
Propose des recettes de desserts à base de fruits aux saveurs déclinées au fil des saisons (clafoutis, crumbles, veloutés glacés...) avec l'indication du vin convenant en accompagnement.
|
