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Didier Bizos, Photographe ; Elodie Bonnet, Secrétaire ; Nathalie Talhouas, Secrétaire | Paris : Ed. consulaires GUAD | 2003Trente des trois cents chefs membres de l'association Maîtres cuisiniers de France proposent, chacun, une recette d'entrée, de poisson, de viande et de dessert. Chaque recette comporte l'indication du niveau de difficulté, des idées de variantes[...]
