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Des conseils simples pour maîtriser les bases de la cuisine, toutes les techniques de préparation et de cuisson et des idées pour présenter et décorer les plats.texte imprimé
Propose plusieurs recettes de pays du pourtour méditerranéen : Grèce, Maroc, Turquie, Espagne et Italie. L'ouvrage présente brièvement ces pays ainsi que quelques produits locaux.texte imprimé
Plus de 100 recettes gourmandes présentées en 4 parties : saveurs d'enfance, saveurs douceurs, saveurs fruitées, saveurs exotiques.texte imprimé
Plus de 100 recettes pour une cuisine au rythme des saisons.