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| Titre : | La cuisine du Périgord |
| Auteurs : | Sylvianne Léveillé, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-P. Gisserot, 2005 |
| Collection : | Gisserot gastronomie poche, ISSN 1294-7237 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87747-811-3 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 19 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine périgourdine |
| Résumé : |
Présente les richesses de la gastronomie périgourdine : foies gras et confits, cèpes et truffes... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
