GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Patates |
Auteurs : | Margot Stephan, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Studyrama, 2005 |
Collection : | Cook it ! |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84472-693-3 |
Format : | 119 p. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.64 |
Mots-clés: | cuisine (pommes de terre) |
Résumé : |
Après avoir abordé les différents types de cuisson des pommes de terre, propose des recettes traditionnelles ou plus exotiques pour les accommoder en entrées, en purées, hachis et gnocchis, rissolées, en friture et au four. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |