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| Titre : | Introduction à l'aquaculture |
| Auteurs : | Roland Billard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 2005 |
| Collection : | Aquaculture-pisciculture, ISSN 1627-8623 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0786-7 |
| Format : | XV-235 p.- 8 pl. / ill. en nb. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 639.5 |
| Mots-clés: | aquaculture ; produits d'aquaculture |
| Résumé : |
Etude des problèmes posés par l'aquaculture et sa capacité à répondre aux besoins de la société. Analyse des productions aquacoles, description des systèmes de production dans le monde (dépendance vis-à-vis des ressources naturelles, impact sur l'environnement, diversification et domestication de nouvelles espèces, qualité des produits, conflits d'usage) et des perspectives. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
